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新疆具有丰富的药用植物资源,为了开发利用它们的药用价值,对维吾尔药芹菜籽的化学成分进行了分析研究。
芹菜(Apium graveolens L.)是伞形科旱芹属植物,全国均有栽培,具有散气、消肿、利尿、开通阻滞、降血压等功效。在维吾尔医中主要用于治疗高血压、关节炎、类风湿关节炎、气滞性子宫炎、腹水、肾脏等疾病。
从芹菜籽的正丁醇部位分离出5个化合物,经理化常数和光谱分析鉴定了其中4个黄酮类化合物的结构:木犀草素-3’-O-β-d-葡萄糖苷(luteolin-3’-O-β-D-glucopyranoside,AGL-B1),木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷(luteolin-7-O-β-D-glucopyranoside,AGL-B2),香叶木素-7-O-B-D-葡萄糖苷(diosmetin-7-O-β-D-glucopyranoside,AGL-B3),柯伊利素(chrysoeriol,AGL-B4)。另外,脱脂芹菜籽50%乙醇提取物经柱层析后分离得到4个化合物,经理化常数和光谱分析鉴定了其中2个化合物的结构:3-丁基-4-羟基苯酞(3-butyl-4-hydroxy phthalide,AGL-2),豆甾醇-3-O-β-D-葡萄糖苷(stigmasterol-3-O-β-D-glucopyranoside,AGL-4)。以上6个化合物为首次从该植物中分离得到。
另外,通过高效液相色谱法对芹菜籽中石油醚部位的苯酞进行了含量测定,结果表明含量与峰面积线形关系良好,平均回收率为97.6%,RSD为1.53%。该方法简便可靠,重现性好,其他组分对测定无干扰,可用于测定芹菜籽中该物质的含量。