作品转换性使用法律问题研究

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冬枣是一种我国北方常见的水果,由于质地细嫩,含水量丰富,在贮藏期间极易失水、软化、腐烂,失去商品价值。本文以新鲜冬枣为实验对象,通过真空超冰温保鲜贮藏实验来确定较适合冬枣保鲜的贮藏工艺。在大气压力、80kPa、60kPa、50kPa、40kPa、20kPa六种压力下测定冬枣的冰温值和超冰温值。本文采用直接测量法,于真空低温罐体内,对未经冰点调剂处理的冬枣进行冰温值测量实验;对分别经浓度为0.5%、
临界尺度颗粒是指平均直径大于或等于钻头取芯孔直径的月球土壤颗粒,其广泛分布于月球次表层土壤中。在钻进过程中受到钻削作用,一部分临界尺度颗粒被从孔底置出,并被嵌入钻孔壁产生孔壁置入现象,从而增大了切削负载功耗;另一部分跟随钻具回转无法被取芯孔采集,从而增加了钻进失败的风险。为了降低月面钻取任务失败风险,提高钻取率,针对临界尺度颗粒的孔底置出及孔壁置入运移特性对钻采过程的影响进行分析,开展了以下研究内
多项流行病学实验研究表明,日常多食用十字花科蔬菜可降低患癌症的风险。萝卜硫素在十字花科植物中以其前体物质萝卜硫苷的形式存在,在特定条件下经自源酶黑芥子酶水解得到,是十字花科蔬菜中的主要活性成分,具有良好的开发前景。本研究提取了西蓝花中的萝卜硫素,对其抗氧化等活性功能进行研究,为其在食品工业中的加工应用提供理论依据。本研究探索西蓝花中萝卜硫素提取方法,采用响应面法对提取条件进行优化,并对所得萝卜硫素
随着网上购物的蓬勃发展,网络上商品图像的数量每天都以几何式的增长速度增加,单纯的文本搜索商品已经满足不了用户的需求。不同于普遍的图像分类,商品图像有着与其它类型的图像不同的特点和属性,因此提供一种简单、高效且具有针对性的商品图像分类技术用以商品数据库的管理和减少用户检索时间具有重要且深远的研究意义。基于目前的特征描述方法对商品图像描述能力不足情况,本文针对商品图像的特点在视觉词包模型特征上提出了针
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随着时代的发展,人体动作识别成为一个热门的研究方向,广泛应用于虚拟现实、医疗健康、体育训练、游戏娱乐和专业动作分析等领域。在本文中,对基于MEMS惯性传感器人体动作识别技术进行研究,与传统的人体动作识别技术不同,克服了捕捉结构笨重、环境要求高、个人隐私泄露和计算量大等缺点,具有成本低、实用性好和体积小等特点。使得人们可以很好的将设备融入到日常生活当中,进行对人体动作分析和预判等多种应用的发展,具有
番茄红烧牛肉由于色泽红润、酸咸适口、牛肉筋道爽口、营养价值高等特点受到广大消费者的认可。传统的番茄红烧牛肉以家庭烹制和小作坊生产为主,工艺流程可重复性较弱,菜肴配方质量参差不齐,外卖配送过程牛肉中心温度的变化缺乏数据支撑。无论是工业化还是小规模生产,嫩化方式、烹饪配方、烹饪工艺以及外卖配送流程都是影响番茄红烧牛肉食用品质的关键因素。本文通过实验研究三个不同部位牛肉嫩化方式、配方优化、烹饪工艺、外卖
作为农业大国的中国,其农产品品类颇多,产量也常年居世界首位,但是由于在储藏和运输过程中果蔬的保鲜技术不当,导致其大量的腐烂浪费,损失严重。铁皮柿子,是东北传统的番茄类型,果肩青绿色,酸甜爽口,营养价值极高,被认为是水果中的贵族,但其采收后的贮藏体系不完善,极易软化衰老。气调贮藏是当下储存果蔬的先进手段,但很少用于柿果的采后贮藏,且柿果适宜的贮藏气体配比也尚未可知。因此开展铁皮柿子气调贮藏的试验和研
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