施肥对轻度盐化土壤油葵养分吸收及产量和品质的影响研究

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我国气候条件及地形状况复杂,导致盐碱地规模较大。油用向日葵作为盐碱地的先锋作物,对改良盐碱地状况,提高人民生活水平尤为重要。针对轻度盐化土壤下各生育期油葵养分的吸收规律、运转特点、分布情况尚不明确。为探讨轻度盐化土壤氮、磷、钾肥对油葵养分吸收、叶绿素荧光数据、籽实品质与籽实产量的影响,在宁夏灵武农场轻度盐化土壤设置油葵肥效试验,测定宁夏当地油葵主栽品种S606生长状况、干物质累积量、养分吸收利用、叶绿素荧光数据、产量及品质指标。结果表明:  (1)不同处理整个生育期株高、茎粗变化均符合Logistics生长曲线,株高在出苗后65天(花期)基本趋于稳定之后略有下降,茎粗在出苗后50天(现蕾期后期)基本趋于稳定。各处理株高及茎粗差异显著,主要表现为氮磷钾配施株高最高,各肥料对植株增高效果表现为氮肥>磷肥>钾肥>生物有机肥,对茎粗贡献为生物有机肥>氮肥>钾肥>磷肥;  (2)干物质累积量随生育期变化符合logistics曲线,氮肥及磷肥对油葵干物质的累积有显著促进作用,钾肥对干物质累积作用贡献较小;无磷处理及有机肥处理单株籽实干重占植株总干重的比例最高(分别为36.5%和36.98%),无氮处理相对较低(31.68%),推断氮肥对干物质向籽实累积有促进作用,而磷肥对干物质向籽实累积有抑制作用;  (3)在花期,氮磷钾配施处理和生物有机肥处理的Fo和Fm值与其他处理差异性显著,说明氮磷钾配施对油葵的光合叶绿素的形成及光合效率的提高有显著的促进作用;灌浆期空白对照处理和无氮处理的Fv/Fm值与其他处理相比显著较低;成熟期荧光参数差异不显著,这与成熟期叶片中叶绿素减少,光合能力下降有关;  (4)总体上施用氮、磷、钾肥分别显著提高植株氮总吸收量(TNA)、磷总吸收量(TPA)、钾总吸收量(TKA)以及100kg籽实需氮、磷、钾量,但是显著降低其对应干物质生产效率及收获指数。氮磷钾配施处理油葵N、P2O5、K2O吸收累积量最高,分别为3.75、1.18、15.20 g/plant。平均每生产100 kg籽实吸收N4.18 kg、P2O5l.48kg、K2O25.34 kg。整个生育期中36.17%的养分由花期形成,灌浆期的养分累积仅次于花期(23.44%);  (5)氮、磷、钾肥都能增加油葵的产量,而且这三类肥合理配施的增产效果比任意两种肥料配施的效果要好,产量受氮肥的影响最大,磷肥次之,钾肥最小。经分析单株叶干重及株高对产量起到主要正效应。氮磷钾配施处理产量与其他施肥处理相比差异性显著,为303.92kg/666.7m2,相比于对照组提高了23.19%;  (6)氮、磷、钾肥可以起到提升部分油籽品质的作用。经分析氮肥对粗蛋白、粗脂肪、棕榈酸、油酸在籽实的积累起到主要正效应,对硬脂酸、亚油酸在籽实中积累负相关;磷肥对油酸在籽实中积累正相关,对粗蛋白、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸在籽实中积累负相关;钾肥促进粗蛋白、硬脂酸、亚油酸在籽实中积累,降低粗脂肪、棕榈酸、油酸在籽实中的含量。
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