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农业生产上非常重视对植物病害的防治。很多病害的防治主要依赖化学农药,但大量使用化学农药容易污染环境,危害人畜健康,同时导致病原菌杭性不断上升。而生物防治对人畜较安全,对环境污染也少,因此近年来受到了广泛的关注。产酶溶杆菌OH11是从辣椒根际土壤中筛选并分离到的一种新型生防菌株,能产生多种胞外酶,包括几丁质酶、葡聚糖酶、蛋白酶和纤维素酶,对多种植物病原物有比较明显的抑制作用,作为生防菌的应用前景十分广阔。真菌的细胞壁由几丁质等物质组成,而OH11可以分泌几丁质酶降解几丁质,从而可以破坏