目的： 研究千佛菌对Ⅰ型糖尿病小鼠的Th1／Th2细胞因子(IFN-γ，IL-4，IL-5)及血糖水平、小鼠行为变化的影响，以探讨千佛菌防治Ⅰ型糖尿病的免疫学作用机制。 方法： 将动物分随机为四组：正常组、模型组和千佛菌大、小剂量组。腹腔注射2％的四氧嘧啶制备模型。模型建立成功，指标采用观察小鼠鼠行为、血糖、IFN-γ、IL-4，IL-5水平的变化。模型组用生理盐水灌胃；千佛菌大、小剂量组用药液灌胃。采用ELISA法检测血清IFN-γ、IL-4，IL-5的含量；采用葡萄糖氧化酶法测定血糖；并观察小鼠行为变化。 结果： 模型组小鼠造模成功后，表现为三多一少的症状：饮食多，饮水多，尿量增多，体重减轻；用药组症状较模型组有所减轻，而对照组小鼠未见异常。模型组血糖、IFN-γ水平较正常组明显增高，而血清IL-4、IL-5含量较正常组降低，两组比较有显著差异(P＜0.001，P＜0.05)；千佛菌大剂量用药组血糖、IFN-γ水平检测较模型组减低，两组比较差异显著(P＜0.001，P＜0.01)；而血清IL-4、IL-5水平检测千佛菌大剂量组较模型组明显增高，两组比较差异显著(P＜0.01，P＜0.05)；千佛菌小剂量组与模型组比较，IL-4、IL-5水平检测比较无显著性差异(P＞0.05)。 结论： 千佛菌具有降低Ⅰ型糖尿病小鼠血糖的作用，对Ⅰ型糖尿病小鼠的血清内IFN-γ具有降低作用，对Ⅰ型糖尿病小鼠的血清IL-4、IL-5有升高作用。总之，千佛菌通过影响Th1／Th2之间的比值而可能产生对Ⅰ型糖尿病的防治作用。