从猪场粪便排出沟污泥中,分离了四种光合细菌种作为试验菌株,选择畜牧上常用的四个酵母品种作为试验菌株,分组分别对鲜粪便进行处理测定氨气和硫化氢的积累量。试验结果显示:PSB-1纤细红螺菌对粪便处理后氨气和硫化氢积累量为0.898 g/kg和20.08 mg/kg;啤酒酵母对粪便处理后氨气和硫化氢积累量为1.37g/kg和23.51 mg/kg。从经济效益等多方面考虑,纤细红螺菌和啤酒酵母为最佳发酵床菌种。对粪便处理的最佳组合方面,考虑到氨气挥发量与粪便中其他致臭气体的挥发是相关的作用,并且酵母菌的生产工艺较为简单,选择当酵母菌和光合细菌最佳搭配比例为2:1。现场试验中,生猪发酵床养殖和普通养殖的出栏重、料肉比、平均日采食量和日增加量等方面的比较来看都有了很明显的效果;肉鸡发酵床和普通养殖效果比较来看,生态养殖在降低料肉比、死亡率和药物投入及提高采食量和改善饲养环境等方面均优于对照组。发现采用试验结果搭配的发酵床菌种可信度比较大,试验结果能够满足现代化生态养殖模式。