论文部分内容阅读
本试验研究了在断奶仔猪日粮中添加葡萄籽原花青素(Grape seed procyanidins,GSPs)对断奶仔猪抗氧化功能的影响。试验采用单因素完全随机设计,共选取72头,21日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪分为4个组(每组3个重复,每个重复6头猪),分别为饲喂玉米-豆粕基础日粮(基础日粮参照NRC(2012)仔猪营养需要配制)的对照组和3个(50、100、150 mg/kg)葡萄籽原花青素组,葡萄籽原花青素组日粮为基础日粮中分别添加50、100、150 mg/kg葡萄籽原花青素。开始试验前预先试验7 d,正式试验28 d。在试验结束时屠宰取肝脏、肾脏、胰腺、十二指肠、空肠、回肠,测抗氧化指标以及抗氧化相关基因的表达量。试验结果显示,添加不同浓度的GSPs,仔猪肝脏中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)与过氧化氢酶(CAT)活性均显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)的含量显著降低(P<0.05)。日粮添加GSPs的各组,仔猪肾脏SOD的活性显著增加(P<0.05);添加100和150 mg/kg GSPs,仔猪肾脏中的T-AOC和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性显著高于对照组(P<0.05),MDA的含量显著低于对照组(P<0.05);日粮中添加50 mg/kg GSPs,仔猪肾脏CAT的活性显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,添加GSPs的各组胰腺T-AOC、SOD和GSH-Px的活性显著升高(P<0.05);添加100 mg/kg GSPs显著提高了胰腺CAT的活性(P<0.05)。添加GSPs的各组十二指肠、空肠和回肠中T-AOC的活性显著升高(P<0.05),MDA的含量显著降低(P<0.05);添加GSPs显著地提高了十二指肠中GSH-Px的活性(P<0.05),提高了空肠和回肠SOD的活性(P<0.05),提高了回肠CAT的活性(P<0.05);日粮添加50和100 mg/kg GSPs显著地提高了十二指肠CAT的活性;日粮添加100和150 mg/kg GSPs显著地提高了十二指肠SOD的活性、空肠CAT的活性以及回肠GSH-Px的活性(P<0.05)。GSPs对断奶仔猪组织和肠道抗氧化相关基因表达的影响结果表明,肝脏SOD1和GSH-Px基因在50 mg/kg GSPs组的表达量显著高于对照组(P<0.05);肾脏SOD1和GSH-Px基因在50和100 mg/kg GSPs组的表达量显著高于对照组(P<0.05),而SOD2、CAT基因在50 mg/kg GSPs组的表达量显著高于对照组(P<0.05);添加GSPs的三个组十二指肠SOD、SOD2、CAT基因的表达量均显著升高(P<0.05),而GSPs的添加量为100和150 mg/kg时,十二指肠GSH-Px的表达量显著升高(P<0.05);GSPs添加量为100 mg/kg时,显著地提高了回肠SOD1、SOD2和GSH-Px的表达量(P<0.05),日粮添加不同浓度的GSPs均显著地提高了回肠CAT的表达量(P<0.05),GSPs添加量为150 mg/kg时,显著地提高了空肠CAT的表达量(P<0.05)。综上,在断奶仔猪日粮中添加GSPs有助于断奶仔猪肝脏、肾脏、胰腺、十二指肠、空肠以及回肠抗氧化功能的提高。