观光农业因其具有扩展农业发展的新空间、开辟旅游业发展的新领域、实现高效农业、生态农业和可持续农业的统一等功能,因而具有广阔的市场前景和强大的生命力,几年来成为旅游业和农业可持续发展研究的新领域,并以其独特的社会、经济、生态功能成为当前我国城市可持续发展研究的热点之一。本文主要包括三个部分的内容,一是理论研究。在乌鲁木齐县由传统农业向观光农业升级发展的大背景下,介绍了与观光农业相关的理论以及国内外研究进展,介绍了观光农业的相关概念;观光农业的分类、特征及功能。二是实证研究。结合新疆观光农业发展实际,进行理论和实地研究,调查乌鲁木齐县观光农业开发的详细情况及经营现状,剖析影响发展的因素,指出乌鲁木齐县观光农业开发中存在的问题。并以方家庄农家乐经营为代表案例,做了大量的市场调研和访谈,分析乌鲁木齐县观光农业的市场特征。三是发展思路与对策建议:结合调查结果提出乌鲁木齐县观光农业发展的总体思路和具体对策。