氮素是烟草生长不可或缺的营养元素,其主要来源是土壤供氮,土壤氮素的矿化是反映土壤供氮能力的重要因素之一。土壤因素对烟叶质量风格特征的形成有重要作用,针对目前不同香型烟区普遍存在对植烟土壤氮素供应动态不明确,前期人为施入大量氮肥,导致土壤中氮素积累,后期烟叶难以成熟,品质降低的生产状况,采用室内培养控制土壤温度(15℃、28℃、37℃)和水分含量(50%、65%、80%田间持水量)对云南大理、贵州毕节、河南许昌三种不同生态烟区植烟土壤进行氮素矿化试验,探究典型香型烟区植烟土壤氮素矿化特征及与温度和水分的关系,以期为不同生态烟区烤烟合理施肥提供理论支持,并结合云南大理产区氮肥施入量过多,导致烟株持续生长,烟叶成熟期落黄困难,影响烟叶品质的现象,设计了烤烟生育期减施氮肥,生长前期喷施壳寡糖水溶性有机肥促进烟株氮素吸收前移,改善烟叶品质的效果研究试验。研究结果如下:1、通过典型香型植烟土壤有机氮矿化试验,研究不同地区植烟土壤铵态氮、硝态氮、矿质氮、有效氮变化规律及其对温度和水分的响应情况。结果表明,不同烟区植烟土壤均随着培养时间的增加,铵态氮含量呈速增、平缓、速降,最终稳定在一个较低水平,三个烟区植烟土壤铵态氮含量均随培养温度的增加而增加,温度越高,氨化作用越强,云南大理和河南许昌植烟土壤铵态氮含量在65%田间持水量条件下最高,贵州毕节植烟土壤氨化作用最适宜水分含量为50%田间持水量;典型烟区植烟土壤硝态氮含量,总体上呈现出前期快速增加,中期增幅增大,之后增速逐渐放缓,最终稳定在一定水平上,整个过程呈“S”形变化,硝化速率呈现出前期较大,后期逐渐降低,最终稳定在较低水平下,不同烟区植烟土壤硝态氮含量随温度的变化均表现为37℃>28℃>15℃温度处理,不同水分含量下,云南大理植烟土壤硝态氮含量在65%田间持水量条件下最大,贵州毕节植烟土壤硝态氮含量在50%田间持水量条件下明显高于另外两个水分条件,河南许昌植烟土壤硝态氮含量在65%田间持水量条件下最高,植烟土壤硝态氮含量差异分析显示,温度和水分对土壤硝化作用的影响有明显的互作效应;不同烟区植烟土壤矿质氮含量变化均表现为前期快速增加,之后增幅减小,后期矿质氮含量保持稳定,培养结束时,云南大理植烟土壤最大矿质氮含量为107.91mg/kg,贵州毕节植烟土壤最大矿质氮含量为103.23mg/kg,河南许昌植烟土壤最大矿质氮含量为72.76mg/kg,在15~37℃温度范围内,各烟区植烟土壤矿质氮含量和矿化速率均随培养温度的升高而增加,植烟土壤矿化与温度呈明显的正相关,三个地区植烟土壤矿质氮含量随水分含量变化存在着差异,65%田间持水量为云南大理和河南许昌植烟土壤氮素矿化的适宜含水量,贵州毕节植烟土壤矿化适宜水分含量为50%田间持水量,植烟土壤矿质氮含量差异分析表明,培养温度对矿质氮含量的影响存在明显的交互作用,其中温度对矿质氮含量贡献率大于水分含量的贡献率,温度对矿质氮含量的影响更大;不同植烟土壤有效氮含量变化与各植烟土壤矿质氮含量随温度和水分含量的变化一致,室内培养结束时,有效氮含量为云南大理>贵州毕节>河南许昌植烟土壤。综合得出,云南大理和河南许昌植烟土壤有机氮矿化在37℃温度、65%田间持水量下最大,贵州毕节植烟土壤有机氮矿化适宜条件为37℃温度、50%田间持水量。2、云南大理烤烟减氮增效效果研究发现,减施20%氮肥的烤烟,生长前期喷施壳寡糖有机水溶肥处理能够降低烤后烟单叶重和叶质重,降低烟叶中蛋白质、烟碱、总氮含量,提高还原糖、总糖、钾含量,增加烟叶化学成分的协调性,烟叶中性致香成分总量与正常施氮量相比提高了8.23%~18.04%,烟叶的感官质量增加了5.03%~5.86%,上等烟比例提高了15.04%,产值提高了9.07%。因此,减施20%氮肥后喷施壳寡糖有机水溶肥能够提高烟叶质量水平和烟叶经济效益,综合评价较好,具有推广应用价值。