南大西洋深海沉积物源可培养微生物的鉴定及抑真菌活性

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真菌毒素如黄曲霉毒素、镰刀菌毒素类等能够通过污染农作物或动物饲料而进入人食物链,危害人类健康。本试验对来自于南大西洋深海沉积物中的288株细菌和放线菌进行抗菌活性筛选,获得具有抑真菌活性的菌株,继而对经筛选的175株菌株进行分子学鉴定,在分类学上对菌株进行分类命名;最后,结合前期实验室的研究结果,对从南大西洋深海沉积物中分离、鉴定出的放线菌、细菌进行物种、遗传和抑菌抑毒功能菌株的多样性分析。本试验利用多种分离放线菌的方法,对来自于南大西洋深海沉积物中的288株可培养细菌和放线菌,利用平板对峙方法筛选具有抑制寄生曲霉突变株NFRI-95和禾谷镰刀菌的菌体生长和产毒效的活性菌株,结果表明,45.9%的深海菌株对寄生曲霉突变株NFRI-95的菌丝体和红色物质NA表现出一定的抑制效果,其中对寄生曲霉突变株NFRI-95菌丝体抑制率大于40%的菌株有13株,最高抑菌率为61.9%,对其产生的红色物质NA抑制率大于25%的菌株有117株,最高抑红率为50%;对镰刀菌菌丝体具有较好抑制效果的菌株有28株,最高抑菌率为96.3%;对NFRI-95和镰刀菌的菌丝体均有抑制效果的菌株有5株,分别为ZL3、ZM4、ME37、13-1T、MHE12;对NFRI-95同时具有抑菌率和抑红率的菌株有6株,分别为ZM7、ZL3、ZE4、ZA8、01-9T、8-1E4。本试验在对本试验对筛选的175株菌进行鉴定,其中39株菌的形态学鉴定结果表明,革兰氏阳性杆菌有7株,阴性杆菌有28株,阴性球菌有4株;对175株放线菌、细菌的16S rDNA序列分析的分子学鉴定,结果表明,175株菌分属于变形菌门、厚壁菌门和放线菌门,其中变形菌门中有α-变形菌纲和γ-变形菌纲;分属于17个属,其中Halomonas和Bacillus中的数量比例最高,分别为29%和27%;放线菌门中的Microbacterium和Micrococcus分别占比为3%和1%;有3株菌可能是潜在新种,需要对这些菌株进行更深入的生理生化等方面的研究。最后,结合前期实验室的研究结果,对从南大西洋深海沉积物中分离、鉴定出的放线菌门的菌株进行物种和遗传多样性分析,以及对本人鉴定的175株细菌和7株放线菌进行抑菌抑毒功能菌株的多样性分析,分析发现,得到的放线菌中共有30株,6个属,优势属为迪茨菌属,优势种为Dietzia mari。得到细菌数共有410株,23个属,其中优势属为Halomonas;遗传多样性分析中,同种样品来源的同种菌株之间、不同种样品来源的同种菌株之间遗传差异性呈现差异性,需根据样品、分离条件和菌株具体分析;抑菌抑毒效果功能菌株多样性分析结果表明,放线菌门的Microbacterium对NFRI-95产生的红色物质NA具有较好抑制效果,厚壁菌门中的Bacillus在抑菌抑毒方面占优势,变形菌门中的Salinicola salarius和Halomonas alkaliantarctica作为优势种对红色物质NA具有较好的抑制效果。
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