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随着生命科学和生物工程的发展,手性拆分和手性识别引起了人们的普遍关注,研究对映体拆分与识别对有机化学、医药工业和生命科学均具有十分重要的意义。色谱法是拆分手性对映体的有效方法。目前手性色谱法中,应用最广泛的当属高效液相色谱法(HPLC),其分离异构体的方法有三种:手性衍生化试剂法(CDR);手性流动相添加剂法(CMPA);手性固定相法(CSP)。目前,国内医药行业使用的手性衍生化试剂和手性固定相均从国外进口,价格高昂,严重制约了手性药物在我国的发展。本文研究的目标在于以葡萄糖及其寡聚物和高聚物为原料