农家乐休闲体育以农村自然资源为开发素材，以市场为导向，满足城市居民及一些农村居民进行健身、休闲、娱乐、参与、体验、学习等活动的休闲体育形式。新时期的社会主义新农村建设的提出为农家乐休闲体育的发展提供了一个新契机。一方面，新农村建设为农家乐休闲体育的发展提供了平台；另一方面，农家乐休闲体育的发展有利于推进新农村建设。从而实现社会主义新农村建设和农家乐休闲体育的可持续发展。本文主要从三个方面研究湖南省新农村建设背景下的农家乐休闲体育的发展，在农家乐休闲体育己有的研究成果的基础上，系统归纳农家乐休闲体育的概念、特征和农家乐休闲体育的历史演变，探究农家乐休闲体育发展的动力机制及其调控机理。通过实地调查，分析湖南省农家乐休闲体育发展现状、市场结构和规模，尝试对湖南省农家乐休闲体育发展模式进行优化。分别运用文献资料法、实地考察法、问卷调查法、定性研究与定量研究相结合以及数理统计法等研究方法对湖南省的农家乐休闲体育进行了分析、评价，提出湖南省农家乐休闲体育可持续发展的建议。研究结果表明要解决农家乐休闲体育促进农村经济发展、丰富城乡居民的精神生活、促进全民健康和社会协调发展等问题，需要多部门、多方面共同协调，通过多种途径来解决，探索一条新农村建设与农家乐休闲体育可持续发展的道路，促进新农村背景下湖南省农家乐休闲体育的可持续发展，为湖南省新农村建设背景下农家乐休闲体育的发展提供一些参考。