网络生态主题咖啡厅设计研究以云端咖啡厅为例

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云端主题咖啡厅坐落于辽宁省大连市沙河口区互联网艺术产业园区,服务对象主要为园区内的工作人员以及外来游客,本项目以互联网云计算为灵感来源,将现实中的云朵经过抽象处理的表现形式作为载体,遵循环保、简洁、绿色、再生的设计理念。  本文通过对云端主题咖啡厅的室内陈设、景观种植、照明运用等方面的论述与分析,研究了主题餐饮在互联网大背景下发展的新可能,运用将自然因素与传统室内环境相结合的思维模式,增加了新颖性,使其超越传统主题咖啡厅,更加符合当今社会不断进步的审美意识与功能性需要。本文在充分调动了人的视觉、听觉、触觉、嗅觉等感官的前提下,涉及到环境心理学在室内空间的应用,旨在打破景观设计与室内设计的界限,打破室内设计即是家具陈设设计,景观设计即是室外种植设计的固有观念。同时以人的感受和体验为中心,通过对旧有资源的整合与再利用,改变其功能属性,再搭配上栽植景观,由于不同时间、不同季节、天气阴晴、空气干湿都会使空间呈现出不同的形态与面貌,因此增加了变化性与趣味性,并且弱化了学科之间的界限。  本设计的创新之处在于以下几个方面:一、空间层次的划分,打破传统楼层的禁锢,空间灵活层次丰富。二、景观入室,将户外庭院迁入室内,弱化室内与室外的界限,既较好的保留了户外空间的功能性与完整性又解决了户外空间的一些局限性问题,诸如大风、灰尘、雨雪等等。三、装置艺术的互动性、趣味性与参与性。四、多功能智能餐桌、多点式无屏投影的设置与应用。五、临时性景观的艺术化与形式化。  本论文的主要研究内容是互联网趋势下的咖啡厅与互联网和绿色生态这两个抽象概念在互联网主题咖啡厅设计上的具体体现。研究对象具体包括以下几个方面(以云端咖啡厅为例):一、室内陈设设计及其对空间和人的心理所产生的影响;二、室内景观设计与室外景观设计的联系和区别以及淡化二者的界限对空间设计所产生的影响;三、自然照明与人工照明的联系与区别以及如何最大限度地发挥自然照明的作用并且弱化人工照明中“人工”的影子;四、文化性与艺术性对餐饮环境的影响以及再生设计在本案例的应用。
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