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本文利用正交试验考察了中国芦荟多糖和刚果红二者显色反应以及中国芦荟多糖、刚果红和人体免疫球蛋白三元复合物显色反应的最佳条件;研究了麦芽糖糊精等多糖、蔗糖等低聚糖和葡萄糖等单糖对两种显色反应的影响;建立了定量分析中国芦荟多糖的新的分光光度法;并且将此两种方法应用于芦荟制品和产品的多糖含量测定,得到了令人满意的结果。
自从我国加入WTO以后,芦荟产品的进出口量不断增加。由于芦荟中的一些活性成分如芦荟素、芦荟多糖等的重要作用,芦荟越来越受到人们的重视。所以,检测芦荟素和芦荟多糖的存在及含量就有其重要意义。同时由于分离、提纯、结构分析等手段的不断完善,我们有理由相信,芦荟活性成分的研究将会进入一个崭新的时代。