【摘 要】
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以66个新疆地方苹果品种和引进苹果品种为研究对象,调查了各品种的开花物候期、花果的外观特性、叶面积、枝条外观特征、果实品质等指标。旨在了解新疆地方苹果品种和引进苹
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以66个新疆地方苹果品种和引进苹果品种为研究对象,调查了各品种的开花物候期、花果的外观特性、叶面积、枝条外观特征、果实品质等指标。旨在了解新疆地方苹果品种和引进苹果品种的特性及其二者之间的差异,为今后新疆地方苹果种质资源的保护及新品种的选育提供理论依据,结果表明:(1)新疆地方苹果品种多在4月中旬始花,果实成熟期从8月中上旬到10月上旬,初花期和果实成熟期多早于引进苹果品种,且新疆地方品种群体花期和果实成熟期的持续时间范围要大于引进苹果品种群体。新疆地方苹果品种和引进苹果品种花冠直径差异较小。引进苹果品种叶面积和一年生枝条的长度和宽度多大于新疆地方苹果品种,分布于新疆伊犁地区的新疆地方苹果品种与引进苹果品种差异较小。(2)新疆地方苹果品种的果形指数多在0.6-0.9之间、果肉颜色多为黄白色,与引进品种相近。新疆地方苹果品种多为中小果型、果肉质地多样,而引进苹果品种为大中果型、果肉质地多为脆肉型。新疆地方苹果品种果实平均硬度、维生素C和可滴定酸含量多高于引进苹果品种,其中可滴定酸含量是引进品种的1倍左右。新疆地方苹果品种果肉可溶性固形物含量多低于引进品种,固酸比是引进品种的1/2左右。新疆地方苹果品种外观及内在品质指标的多样性及取值范围要大于引进苹果品种,伊犁地方苹果品种与引进苹果品种性状较为接近。(3)早熟的桑归奇阿尔玛、红肉果和夏红肉等可作为早熟品种育种材料。卡拉阿尔玛、紫果海棠、冬酸甜等品种维生素C和可滴定酸的含量较高、抗性较好,适宜加工和作为果汁加工专用优质品种的选育亲本。克孜阿尔玛、冬酸甜、桑归奇阿尔玛等品种果肉和叶片均为红色,可作为观赏型品种的选育材料。
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