我国6城市小学生肥胖相关知识态度行为调查分析

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目的:调查我国6城市小学生肥胖相关营养知识及行为、对肥胖儿童的看法、体形认知及获取肥胖相关营养知识途径现状,为制定切实可行的学生肥胖预防策略提供科学依据。方法:采用分层随机整群抽样的方法,从北京、上海、广州、哈尔滨、济南和重庆6城市城区中抽取8147名7~14岁小学生进行问卷调查。结果:有12.4%的学生没有认识到肥胖对健康的危害;有6.0%的小学生认为“可乐比白开水更有利于健康”; 11.9%的学生没有意识到长时间看电视、上网对健康不利,13.1%的学生未发觉活动少容易发胖。分别有8.4%和9.3%的学生认可采取“吃减肥药”、“不吃主食”来控制体重增加;有79.9%的学生曾采取过控制体重的行为,其中不吃主食控制体重的有17.9%。小学生对肥胖儿童的14种看法中,对其中人缘等9个方面主要持正面态度;正面态度比例由高到低前五位依次为人好(59.9%)、喜欢交朋友(55.6%)、自信心强(52.6%)、健康(49.6%)、学习好(47.5%),负面态度比例前5位分别为饭量大(57.2%)、身材差(43.3%)、活动不灵活(36.8%)、不爱运动(35.6%)、反应迟钝(32.7%);与女生相比,男生更认为肥胖学生活动不灵活;非超重肥胖组小学生对肥胖小学生的外形持中立态度,而肥胖小学生认为自己身材差。小学生自我体形评分平均得分为4.0分,而理想体形评分为3.7分;对自己体形完全满意的小学生有28.4%,有41.9%的小学生希望自己能更瘦一些,其中女生比例高于男生,且差异具有显著性。希望自己更瘦一些的非超重肥胖组、超重组、肥胖组比例分别为31.6%、72.1%和88.0%,差异有统计学意义。有97.2%的学生关注超重、肥胖相关知识,并希望能通过健康教育课、专家指导等途径获得;男生更希望通过“网络”途径获取肥胖相关营养知识,高年级更希望通过“专家指导”、“网络”、“专业书籍”获取肥胖相关营养知识。结论:我国城市小学生对肥胖相关营养知识存在很多误区,部分小学生存在不健康减轻体重行为;同龄非超重肥胖组小学生对超重肥胖儿童青少年虽然存在偏见,但是对其主要存在宽容态度,而肥胖儿童在体形方面自我评价较低;小学生希望获取肥胖相关营养知识的途径不仅包括“健康教育”等传统方式,还有“专家指导”及“网络”等方面。因此应针对不同性别、不同年龄学生采取不同的营养宣教方式,提高儿童自我意识水平,对其开展早期的心理干预措施,以能够更好的指导和帮助他们克服因肥胖带来的一系列心理问题。
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