【摘 要】
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对不同基因型油菜及不同N、P、K和密度条件下油菜碳氮及脂肪代谢特性的研究发现:①高产品种的果壳蔗糖磷酸合成酶(SPS)和籽粒蔗糖合成酶(SS)活性高,含油量高的品种其籽粒叶绿
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对不同基因型油菜及不同N、P、K和密度条件下油菜碳氮及脂肪代谢特性的研究发现:①高产品种的果壳蔗糖磷酸合成酶(SPS)和籽粒蔗糖合成酶(SS)活性高,含油量高的品种其籽粒叶绿素含量和磷脂酸磷酸酯酶活性高,蛋白质含量高的品种植株非蛋白N含量和谷氨酰胺合成酶(GS)活性均高.②增施N肥和扩大薹肥比例,促进植株非蛋白N含量 和GS活性提高,籽粒蛋白质含量增加,但亩施20kgN或者薹肥比例〉40％,引起籽粒SS和磷脂酸磷酸酯酶活性下降而使籽粒产量和含油量减少.③P能促进籽粒含油量和产量提高与P能提高籽粒SS和磷脂酸磷酸酯酶活性有关.④增施K肥能同时增加C、N和脂肪 代谢的酶活性,有利高产、高含油量和高蛋白质含量协调形成.⑤适度密植(1万株/ 亩)者籽粒的SS和磷脂酸磷酸酯酶活性高,产量和含油量增加,但随密度加大植株的非蛋白N含量和GS活性下降,籽粒蛋折质含量亦下降.对不同基因型早稻及不同N、P、K 和密度条件下早稻产量与品质形成的物质代谢特性研究发现:①高产高蛋白质含量水 稻品种的植株非蛋白N含量高.对比分析了油菜和水稻高产优质形成的物质代谢之异同,还探计了油菜和水稻高产优质栽培调控措施.
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