广东省近岸海域麻痹性贝类毒素与腹泻性贝类毒素分布特征

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在世界范围内,由赤潮毒素引起的人员中毒和死亡事件屡见不鲜,其中以麻痹性贝毒(Paralytic Shellfish Poisoning,PSP)和腹泻性贝毒(Diarrhetic Shellfish Poisoning,DSP)的危害最为严重。我国广东省个别海域也有这两种毒素的检出报道,但这些研究在时间和空间上的分布缺少一定的连续性,而不利于建立适合广东省沿海贝类毒素监测方案。为此,本研究于2005-2006年间,在广东省近岸海域的27个采样点,采集了67个生物品种,307个样品,对其进行了麻痹性贝毒和腹泻性贝毒检测,旨在研究二者在广东沿海的分布特征。主要研究结果如下: 一、广东沿海PSP分布特征: ①广东沿海地区的PSP含量普遍较低,且均低于我国目前暂定的400MU/100g警戒标准,最高值为198MU/100g。②PSP的季节性变化十分明显,PSP主要出现在春季,其他季节分布很少。③PSP地理分布范围较广,几乎包括了整个广东省沿海。 二、广东沿海DSP分布特征: ①广东省沿海DSP检出率较高,检出值较大。超过一半的贝类样品检出DSP;②样品的阳性检出率和超标率都随着季节的不同而存在一定的差异,但二者在季节性变化方面,有一定的相似性;③就地域分布而言,粤东地区的阳性检出率和超标率最高,粤中次之,粤西相对最低:④就贝类的品种而言,阳性检出率和超标率分别为61.19%和46.27%。最高检出值达0.8MU/g,远超出我国目前暂定的0.05MU/g腹泻性毒素的警戒标准。 本项研究结果对广东沿海经济贝类养殖业的发展、贝类的食用安全以及建立合理的贝类毒素检测方案等有较现实的意义,为相关管理部门的科学决策提供理论依据。
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