农业保险是农业生产者以支付小额保险费为代价,把农业生产过程中由于灾害事故造成的农业财产损失转嫁给保险人的一种制度安排。农业保险的开办,对于管理风险、保障农户收入和促进农村经济健康发展有着一定的作用。在加入WTO后的背景下,如何运用农业保险的手段来支持和保护我国农业的健康发展的问题越来越突出。本文以农户参与农业保险的意愿作为研究对象,围绕如何建立农业保险行为主体的协调机制来开展农业保险业务。本文主要内容包括以下四个部分：第一部分介绍了农业保险的基础理论,内容涉及到近些年来学者、专家对农业保险研究的文献综述。第二部分研究思路和方法,首先对湖南省农业风险和农业保险发展的历程及现状进行了简单概括,特别是对2007年湖南省作为农业保险试点其在近三年来的发展状况进行总结。继而提出研究假设和研究方法。第三部分重点对岳阳市农户参加农业保险的意愿进行了实证分析,通过实地调查获得一手资料,在对样本进行描述性统计分析的基础上,运用Logistic模型对参保意愿的各类因素进行回归分析。第四部分综合全文得出参保意愿的影响因素,根据结论提出如何更好展开农业保险的建议和对策。