目的:掌握深圳蛇口港区，远洋船舶饮用水卫生状况及远洋船舶饮用水水质的影响因素，从而保证饮用水的安全，防止疾病的传播。　　方法:以2012年5月到2013年9月深圳蛇口港区远洋的船舶为研究对象，对来自中国，日本，韩国，新加坡等国家的248次船舶航次的饮用水样本进行采样、检测及分析。检测项目分为三类，分别是，感官性状:色度、臭和味、浑浊度及肉眼可见物;微生物指标:菌落总数、总大肠菌群、大肠埃希氏菌、耐热大肠菌群;化学指标:pH值、总硬度、氯化物。检测方法参照《GB/T5750国家生活饮用水卫生标准检测方法》。对不同船龄、不同换水周期及不同国籍的船舶饮用水水质合格率进行了统计分析。统计分析采用软件SAS8.0进行。　　结果:感官性状指标中，浑蚀度合格率为87.1％，臭和味、肉眼可见物、颜色度合格率均为100％;化学指标中，铁、锰、铅、pH值、氯化物、总硬度的合格率分别为91.1％、86.3％、93.1％、93.1％、81.0％、79.8％;微生物指标中，菌落总数，合格率为85.5％，大肠菌群，合格率为83.9％，大肠埃希氏菌，合格率为100％，耐热大肠菌群合格率为93.1％。随着船舶使用年限的增加，饮用水水质合格率呈下降趋势，不同年限船舶饮用水，水质合格率差异有统计学意义(P＜0.05);不同换水周期船舶饮用水，水质合格率经统计学分析有统计学意义(P＜0.05);不同地域船舶饮用水，水质合格率经统计学分析无统计学意义(P＞0.05)。　　结论:深圳蛇口港区远洋船舶饮用水，存在饮用安全问题，卫生状况有待提高;影响远洋船舶饮用水卫生状况的因素有船舶使用时间，船舶饮用水换水周期，船舶使用时间越短，饮用水卫生状况越好;船舶换水周期越短，饮用水卫生状况相对越好;船舶饮用水的安全问题须引起出人境检验检疫机关的重视，加强卫生管理及监督工作;提高船舶饮用水水质卫生状况，可以有效的起到保护出、入境人员健康的作用。