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本研究以两系超级杂交稻培杂泰丰和三系超级杂交稻华优86为试验材料,研究了壮秧剂对超级稻秧苗素质和生理特性的影响、以及对超级稻产量和品质的影响;米质改良剂对超级稻灌浆成熟期生理特性和产量及品质的影响。主要研究结果如下:
(1) 不同壮秧剂对旱育秧超级稻秧苗素质和生理特性的影响中,壮秧剂1和壮秧剂2均能显著提高旱育秧超级稻培杂泰丰和华优86的成秧率,而显著地降低其株高。壮秧剂1和壮秧剂2能显著增加培杂泰丰秧苗的叶龄、绿叶数和茎基宽,但壮秧剂1显著降低了培杂泰丰秧苗的白根数、总根数,且壮秧剂1亦显著降低了华优86秧苗的地上的鲜重和干重。壮秧剂1能显著促进旱育秧培杂泰丰和华优86秧苗的叶绿素和蛋白质含量的提高:壮秧剂2亦能显著地提高旱育秧培杂泰丰和华优86秧苗叶绿素和脯氨酸的含量,以及培杂泰丰秧苗的苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性和华优86秧苗的蛋白质含量。
(2) 不同壮秧剂对湿润育秧超级稻秧苗素质和生理特性的影响中,壮秧剂1和壮秧剂2能显著地降低湿润育秧超级稻培杂泰丰和华优86的秧苗株高。壮秧剂1显著地降低了湿润育秧培杂泰丰的秧苗白根数和总根数而显著地增加了湿润育秧培杂泰丰的秧苗单位苗高干重,壮秧剂1亦能显著增加华优86秧苗的白根数、总根数和茎基宽;壮秧剂2能显著增加湿润育秧培杂泰丰秧苗的叶龄和茎基宽和华优86秧苗的单位苗高干重。壮秧剂1显著增加了湿润育秧培杂泰丰秧苗的PAL活性和华优86秧苗的叶绿素含量、脯氨酸含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性,而显著降低了湿润育秧培杂泰丰秧苗的叶绿素含量、蛋白质含量和SOD活性;壮秧剂2能显著促进湿润育秧华优86秧苗的SOD活性而显著减少了湿润育秧培杂泰丰和华优86秧苗的叶绿素含量,且显著降低了培杂泰丰秧苗的SOD活性。
(3) 壮秧剂处理的秧苗矮壮,干物质积累多,移栽后回青期短,分蘖早生快发。在齐穗期,齐穗后7d,齐穗后14d,施用壮秧剂处理的叶面积指数和干物质积累都明显高于对照。
(4) 施用壮秧剂能促进超级稻培杂泰丰和华优86产量的增加。在产量构成因子方面,施用壮秧剂增加了两个超级稻品种的有效穗数和结实率。施用壮秧剂亦能增加超级稻培杂泰丰和华优86的整精米率。
(5) 施用米质改良剂能延缓超级稻培杂泰丰和华优86剑叶的衰老。在齐穗后21d和成熟期,施用米质改良剂的培杂泰丰剑叶的叶绿素含量显著高于对照;华优86施用米质改良剂处理的剑叶叶绿素含量在成熟期亦比对照高;施用米质改良剂能提高超级稻剑叶POD活性;在成熟期,培杂泰丰施用米质改良剂处理的剑叶POD活性比对照显著提高。
(6) 米质改良剂提高了两个超级稻品种培杂泰丰和华优86的每穗总粒数、结实率和产量,但两个品种处理与对照之间都没有达到显著性差异。
(7) 米质改良剂提高了培杂泰丰的糙米率,华优86的整精米率,显著降低了培杂泰丰和华优86两个品种的垩白粒率,以及华优86的垩白度。