论文研究了间型假丝酵母C410产生挥发性气体(Volatile organic compounds, VOCs)的培养条件优化；评估了VOCs对草莓储藏期病害防病潜力；探讨了C410在保护地防治番茄灰霉病的效果；最后对C410熏蒸剂进行了研究。取得的研究结果如下：1.通过生物测定法测定了培养基、碳源、氮源、pH值和温度等因子对间型假丝酵母C410产生VOCs的影响。结果表明：用MCDA培养基培养酵母菌,生物量达到最高,产生的VOCs对灰霉菌菌落生长抑制效果显著。最适宜菌株C410产生VOCs的碳源为麦芽糖和葡萄糖；最适宜无机氮源为硫酸铵；最适宜有机氮源为精氨酸；最适宜pH值范围为5-7；最适宜生长温度为25℃。2.通过分离、筛选得到177株草莓储藏期病害病原菌,经传统的形态特征和分子生物学的ITS测序比对结果,将菌株分别鉴定为10个种；通过平板对峙试验和离体果实接种试验,证实了间型假丝酵母C410产生的VOCs对草莓储藏期病害进行防治均具有显著地防治效果。3.通过2011年和2012年两年的田间防治试验,证实间型假丝酵母C410细胞悬浮液对温室番茄灰霉病的发生具有显著地防治效果。4.对酵母菌进行制剂研发,筛选出面粉和稻壳为最佳发酵基质；并初探了干酵母的制备流程,筛选最适宜离心条件为5000r/min、20min及洗涤液浓度为1%。确定干燥温度、时间为25℃,30min。对乳化剂的选择和添加量进行优化,得出吐温80：司盘60(1：1)为最佳保护干酵母细胞在干燥和复水过程活性损失；并证实,筛选出的发酵基质与酵母菌孢子液混合制剂,在草莓储藏过程中,其产生的挥发性物质对草莓果实自然发病情况有显著地抑制作用。