本文系统地对山东、湖南、贵州、云南四个典型主产烟区C3F等级烤烟烟叶品质特性进行分析评价。通过感官评吸筛选出具有产区香型风格及质量代表性的烤烟烟样57份,分析鉴定75项指标。探索这四个典型产区烤烟烟叶品质特点的共性和特性,为产区烟叶的更加有效合理利用、种植布局和栽培技术的改进提供依据,为生产与中式卷烟相配套符合中式卷烟需求的烟叶和烟叶生产的可持续发展提供理论根据。本文分析结果如下:1、对重要致香物质中主要次生生物碱、致香成分、多酚的分析方法进行建立和优化。结果表明:建立和优化了分析方法,形成了前处理简单,分析周期短、回收率好、精密度高,适于对烟草中重要致香物质准确定性定量分析。特别是对酸性、中性、碱性致香物质的分析检测,采用不分离进样,简化了前处理工作量,克服了分离进样带来的实验误差。2、研究结果表明:四个典型产区烤烟烟叶在所分析鉴定的指标中含有的主要化学成分种类基本相同,但各种化学成分相对含量及组成比例存在差异。所分析样品中重要致香物质含量与烤烟香型关系密切,偏浓香型烟叶存在重要致香物质含量较高的趋势,且相对含量较高的物质种类数较多;偏清香型烟叶重要致香物质含量较高,相对含量较高的物质种类数也较多,仅次于偏浓香型烟叶;偏中间香型烟叶重要致香物质含量较偏浓和偏清香型少,含量明显占优势的重要致香物质种类相对较少。3、通过因子分析和逐步回归分析对所鉴定的主要化学成分项目进行筛选。筛选出46项可作为综合评价的指标。经验证:筛选出的指标对烟叶质量影响较大,经系统聚类分析样品可有效将产区分类。4、通过对同一产区不同品种的主要化学成分含量均值进行聚类,四个典型产区聚类效果均明显,说明产区主要化学成分含量水平与产区栽培品种关系较密切。5、结合3、4得出结论:对于烟叶质量特色风格而言,产区的影响大于品种的影响。