南京市中小学生肥胖相关知识与行为的关系

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目的了解南京市中小学生肥胖相关知识与行为现状,分析中小学生肥胖相关知识与行为的关系,为南京市中小学生肥胖预防的宣传教育和干预工作提供依据。方法采用多阶段按比例随机整群方法抽取南京市8个城区48所学校,于2013年9月进行问卷调查和体格检查,9426名学生数据纳入分析。研究内容包括:学生的基本信息、肥胖相关知识和肥胖相关行为等。对学生的一般情况进行描述性分析,采用χ2检验分析中小学生肥胖相关知识、行为的不同特征分布,采用多因素logistic回归模型分析肥胖相关知识与相应行为之间的关系,以及肥胖知识与超重肥胖之间的关系。结果中小学生对"肥胖对身体健康有危害"、"小时候肥胖长大就不会肥胖是错误观点"、"经常进行体育锻炼能够减轻体重"、"经常看电视玩电脑能长胖"、"经常喝可乐等软饮料能长胖"和"经常吃西式快餐能长胖"的知晓率分别为82.2%、68.1%、81.1%、33.0%、74.2%、82.8%,学生中体力活动不足、视屏时间过长、软饮料摄入过多和西式快餐摄入过多的比例分别为49.9%、4.4%、10.4%、9.5%。年级、性别、父母文化水平、家庭成员数不同,学生的肥胖相关知识知晓率与不健康行为的比例不同(P均<0.05)。Logistic回归分析结果显示,知晓"经常进行体育锻炼能够减轻体重",体力活动不足的比例低(OR=0.79,95%CI=0.71~0.87),知晓"经常看电视玩电脑能长胖"的学生,视屏时间过长行为的比例低(OR=0.60,95%CI=0.48~0.76),知晓"经常喝可乐等软饮料能长胖",软饮料摄入过多行为的比例低(OR=0.57,95%CI=0.49~0.65),知晓"经常吃西式快餐能长胖",西式快餐摄入过多行为的比例低(OR=0.43,95%CI=0.36~0.50)。结论正确的肥胖知识对学生的健康行为产生具有一定影响,应加强中小学生的肥胖宣教,使其掌握正确的肥胖知识,促使其采取健康的行为。
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