本文使用由化学试剂组成的澄清体系和无机脱色吸附剂组合对原糖溶解糖汁进行脱色实验研究,为原糖脱色提供了一种新方法。通过均匀试验设计确定了实验方法,利用人工神经网络和支持向量回归算法(SVR)对实验结果进行了优化和计算,得到样本线性回归方程、最佳工艺参数和数据预报值。并分析了试剂用量对脱色率、简纯度差的影响关系。通过使用不同试剂组成了三种不同的新工艺：(1)低硫无磷+活性炭工艺；(2)低硫无磷+硅藻土新工艺；(3)低硫低磷+活性炭工艺。实验表明新工艺对原糖有良好的脱色效果,脱色率可达到60%-80%。对三种工艺进行对比分析的结果表明：低硫无磷+活性炭工艺的色值最低,脱色效果最好,但是简纯度相对原溶液有所减少,浊度偏大；低硫无磷+硅藻土工艺工艺色值最大,浊度最高,简纯度相对原溶液增大；低硫低磷工艺简纯度相对原溶液增大最多,浊度最低,但脱色率仅次于低硫无磷+活性炭工艺。活性炭比硅藻土脱色效果更好,无磷试剂(6528澄清剂)与其他试剂复合比低磷试剂(PSAZP)有较好的脱色效果。通过对低硫无磷+活性炭新工艺的搅拌速度、慢搅拌反应时间、反应最终温度等动力学因素进行研究。结果表明：色值随搅拌速度的增大而增大,随反应时间的增大而减小,随反应温度的增大而减小。适当的增加反应温度和时间,降低搅拌速度有利于提高脱色效果。