胶质芽孢杆菌在矿物溶解与结晶过程中的作用

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本文研究了胶质芽孢杆菌(Bacillus mucilaginosus)及其胞外分泌物与矿物分解和形成之间的关系,并尝试将该菌初步应用于饲料添加剂领域。   无氮条件下培养的胶质芽孢杆菌具有肥厚的荚膜,作为该菌的重要附属物,荚膜与胶质芽孢杆菌的许多有益特性有着密切联系,并且使培养液具有一定的黏性。向培养液中缓缓添加含有Ca2+的溶液后,原本透明的培养液中出现大量白色絮状沉淀,经检测发现溶液中钙元素明显减少,这说明胶质芽孢杆菌具有明显的吸附阳离子的能力,并且可以作为絮凝剂应用于污水处理等领域。   采用无氮培养基培养胶质芽孢杆菌至稳定期,将从中提取的胞外粗多糖冻干称重后溶解,加入矿粉,再次提取粗多糖,以证实其与矿粉之间的相互吸附现象。在含有不同矿粉(钾长石、磷灰石和碳酸钙)的无氮培养基中培养该菌,对比不同矿粉存在时该菌产荚膜多糖和胞外蛋白含量的差别,发现矿物种类对胶质芽孢杆菌多糖的分泌有显著影响,添加了含有细菌所需矿物质的矿粉培养液,胞外多糖含量相对较多,这说明细菌分泌胞外多糖受到矿物化学组成的影响,即细菌胞外多糖的产生与该菌对矿物养料的需求以及矿物的风化过程有密切联系。   分别在无氮和有氮培养基中培养胶质芽孢杆菌,研究不同培养基对胶质芽孢杆菌形态、数量和碳酸酐酶(CA酶)活性的影响。分别收集两种培养条件下获得的菌体、培养液上清液及胞外多糖,添加至碳酸钙结晶形成体系中,探讨这些菌体培养物与碳酸钙晶体生成之间的联系。得知细菌及其胞外多糖以及CA都参与到碳酸钙晶体的形成与生长过程中,最终影响碳酸钙晶体的生成与形貌。   初步优化培养基碳、氮源,选用蔗糖作碳源、大豆粉作氮源的培养基,将细菌培养物按不同比例添加至饲料中,统计动物生长情况和产量等指标。发现被测动物绝大多数指标得到好转,产蛋量、增重等均有提高。这可能是因为该菌在生长繁殖过程中产生的多糖、蛋白质以及氨基酸等营养物质可作为营养因子提供给动物。而活菌还可能通过产生抗菌物质、竞争附着部位,抑制病原微生物的增殖,作为动物消化道内的有益菌群,起到增强动物免疫力的作用。   深入研究胶质芽孢杆菌分解硅酸盐矿物的作用和生物成矿作用机制对于拓展该菌的研究与应用范围,进一步了解微生物风化及细菌诱导矿化的过程和机理具有十分重要的学术价值。
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