21世纪以来,随着全球科技水平的迅速发展和经济一体化进程的加速,全球社会经济水平得到迅速发展,物质生活得到极大丰富,但与经济快速增长相对应的,是无可避免的人类对自然资源的消耗和对环境的污染。在全球碳项目(Global Carbon Project,GCP)发布的《2016年全球碳预算报告》相关数据显示,2015年全球化石燃料及工业二氧化碳排放总量约36.3GtC(1GtC为10亿吨碳),与2014年持平,较1990年(即《京都议定书》规定的排放量计算基准年)增加了63%,2016年全球化石燃料及工业二氧化碳排放量增长0.2%,达至36.4GtC左右。我国尽管二氧化碳排放量增速下降,但仍占全球排放总量的3成。环境污染所导致的各种灾难性事件越来越多(最明显的例子为近年来不断出现的大范围雾霾天气),严重影响到人们的健康和安全。面对经济增长带来的资源消耗和环境问题,各国政府和消费者“绿色”意识不断增强。本文在总结国内外关于绿色采购相关研究成果的基础上,对绿色采购内涵、企业绿色采购的实施和绩效评价做了相应的界定和归纳,并在之后的实例研究上,将分析对象选定为保健饮料制造商K企业,分析了其目前经营处于困境的主要原因,认为K企业实施绿色采购是适应行业发展和市场消费需求的必然选择。随后以实施绿色采购为目标,本文对K企业现有采购管理模式存在问题进行归纳,并认为K企业在绿色意识、组织架构、管理和技术水平、人力资源等反面的不足是主要原因。在此基础上,本文评估了企业面临的内外部环境,从采购标准、流程、供应商管理、组织设计和人才培养等方面提出了K企业实施绿色采购的设计方案,从实践的角度,把理论与具体的实际相结合,从企业绿色采购的方案设计到实施路径都作了详细的研究,并以案例的形式展示,对于我国企业如何实施绿色采购,有着一定的参考价值和实践意义。