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土壤重金属全量是确定土壤重金属污染水平及环境容量的重要指标,但重金属在土壤中具有不同的存在形态,可能会产生不同的环境效应,并直接影响到重金属的生物有效性、毒性、迁移性以及在自然界的循环。当前,单独和连续提取法已广泛应用于评价土壤重金属的活性和生物有效性。珠江三角洲是我国生态环境变化最快、环境污染最严重的地区之一,其中重金属污染尤为严重。本文选取了广东省主要菜地土壤和蔬菜为研究对象,通过野外一对一采样和室内分析,研究比较了0.1mol·L-1HCl,0.5mol·L-1HCl,0.05mol·L-1EDTA-2Na,0.005mol·L-1DTPA,1mol·L-1NH4OAC,0.1mol·L-1CaCl2,0.5mol·L-1NaH2PO4和0.03%TGA-1/15mol·L-1Na2HPO48种提取剂对菜地土壤重金属铅、镉、砷和汞有效态含量的提取效果。依据各提取剂的提取率以及各提取的土壤有效态含量与对应蔬菜重金属含量相关程度来筛选最佳提取剂。此外,本文还运用改进BCR法对菜地土壤Pb、Cd的赋存形态进行分析,旨在深入了解该地区菜地土壤中重金属的存在形态和生物有效性,有助于客观评价菜地土壤重金属污染状况和蔬菜生产安全风险。研究结果如下：(1)广东省菜地土壤Cd污染比较严重,Cd超标率占到调查范围的44.5%；其次是Hg污染,超标率为22.5%；(2)广东省主要菜地土壤Pb、Cd、As(?)(?)Hg有效态的最佳提取剂分别是：0.005mol·L-1DTPA,0.005mol·L-1DTPA,0.5mol·L-1NaH2PO4和0.03%TGA-1/15mol·L-1Na2HPO4。(3)广东省主要菜地土壤Pb的形态分布次序为：可还原态>残渣态>可氧化态>酸提取态,土壤Pb以可还原态为主,占到67.48%;(4)广东省主要菜地土壤Cd的形态分布次序为：酸提取态>可还原态>可氧化态>残渣态,土壤Cd以酸提取态和可还原态为主,分别占到46.77%和34.68%,其生态污染风险较大；(5)用土壤有效态含量比用全量在评价土壤重金属生物有效性上更快速和合适。(6)利用重金属形态分析即改进BCR法能够对土壤重金属的生物有效性进行详尽细致地评估。