选取山东地方品种鸡——济宁鸡、莱芜鸡各60只,公母各30只,在0-22周龄进行生长试验。对济宁鸡和莱芜鸡的体型外貌和生长发育规律进行研究,利用三种非线性模型Logistic、Gompertz和von Bertalanffy分别拟合济宁鸡、莱芜鸡0—22周龄体重、跖长的生长曲线。并在6-22周龄进行代谢试验,研究济宁鸡和莱芜鸡的代谢能需求模型。试验结果表明:1、Logistic、Gompertz和Bertalanffy这三种曲线方程都可以很好的拟合济宁鸡、莱芜鸡的体重生长曲线。但从整体来看,Gompertz模型拟合这两种地方鸡体重生长效果最好（济宁公鸡:R²=0.9994,济宁母鸡:R²=0.9989;莱芜公鸡:R²=0.9992,莱芜母鸡:R²=0.9996）。由Gompertz模型拟合的方程计算得济宁公鸡初始重是21.67g,母鸡是22.92g;公鸡极限体重是1860.56g,母鸡是1730.89g。9.68周是济宁公鸡的生长拐点,9.42周是济宁母鸡的生长转折点。由Gompertz模型拟合的方程计算得莱芜公鸡初始重是21.33g,母鸡是23.58g;公鸡体重是2116.36g,母鸡是1803.99g。10.13周是莱芜公鸡的生长拐点,9.65周是莱芜母鸡的生长拐点。通过分析比较济宁鸡、莱芜鸡的跖长生长曲线的R²和E值,表明其中的Bertalanffy模型拟合效果最佳（济宁公鸡:R²=0.9916,济宁母鸡:R²=0.9914;莱芜公鸡:R²=0.9956,莱芜母鸡:R²=0.9960）。2、以济宁鸡代谢能量ME为依变量,对应W^0.75和ΔW为自变量,采用SPSS11.5统计软件中多元线性回归程序进行数据处理得:济宁公鸡6—14周龄生长阶段的维持代谢能需要量为505.000KJ/W^0.75/d,母鸡的维持代谢能需要量为408.647 KJ/W^0.75/d;公鸡每克增重需代谢能12.195 KJ,母鸡每克增重需代谢能值11.046KJ。济宁公鸡15—19周龄的生长阶段的维持代谢能需要量为554.503 KJ/W^0.75/d,母鸡的维持代谢能需要量为467.113KJ/W^0.75/d;公鸡每克增重需代谢能6.784 KJ,母鸡每克增重需代谢能4.453 KJ。莱芜公鸡在6—14周龄生长阶段的维持代谢能需要量为485.799 KJ/W^0.75/d,母鸡的维持代谢能需要量为418.475 KJ/W^0.75/d;公鸡每克增重需代谢能11.642 KJ,母鸡每克增重需代谢能17.025KJ。公鸡在15—19周龄的生长阶段的维持代谢能需要量为547.452 KJ/W^0.75/d,母鸡的维持代谢能需要量为489.178 KJ/W^0.75/d;公鸡每克增重需代谢能值为15.512 KJ,母鸡每克增重需代谢能值为27.478 KJ。