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本文研究了粗料型日粮条件下烟酰胺、延胡索酸二钠及两者组合添加时对绵羊瘤胃代谢和整体消化代谢的影响。试验I：试验羊选取健康、体重年龄相近的中国美利奴（新疆型）公羊4只，按4×4拉丁方试验设计。设置4个处理：不添加、添加烟酰胺130mg/千克干物质、添加延胡索酸二钠10g/千克干物质、添加烟酰胺130mg+延胡索酸二钠10g（干物质基础）d/只/期。试验结果表明：添喂延胡索酸二钠或烟酰胺+延胡索酸二钠均显著降低绵羊瘤胃液中的原虫数量，降低瘤胃氨态氮浓度，烟酰胺则无显著影响。添喂延胡索酸二钠或烟酰胺+延胡索酸二钠均明显提高绵羊瘤胃微生物的NAD(P)含量、NAD(P)H含量，但对瘤胃微生物NAD(P)H/NAD(P)比值无显著影响。添喂烟酰胺或烟酰胺+延胡索酸二钠可延长绵羊瘤胃液细菌中NAD(P)H量、NAD(P)H/NAD(P)比值处于相对较低水平的持续时间。添喂烟酰胺或延胡索酸二钠或烟酰胺+延胡索酸二钠均能显著提高绵羊瘤胃液中还原糖浓度。试验II：选取20只健康、体重为43.12±2.46kg，11月龄左右的萨福克公羊，分为4组，5只/组。研究在粗饲料日粮条件下分别，不添加、添加烟酰胺、添加延胡索酸二钠和烟酰胺+延胡索酸二钠对绵羊整体消化代谢的影响。试验结果表明：与对照组相比，添加烟酰胺、延胡索羧酸二钠和烟酰胺+延胡索酸二钠同时添加组的日增重分别提高了29.36%、32.11%、29.36%，但差异不显著（P>0.05）。添加烟酰胺组的干物质、有机物、粗蛋白、酸性洗涤纤维、钙和磷等养分采食量分别提高了5.20%、4.87%、3.29%、6.67%、4.74%、4.43%，且差异显著（P<0.05）。中性洗涤纤维提高，6.38%（P<0.01）；添加延胡索酸二钠组的干物质、有机物、粗蛋白、酸性洗涤纤维等养分消化量分别提高了15.94%、11.47%、14.16%、130.77%，且差异显著（P<0.05）。中性洗涤纤维、磷分别提高了122.25%、55.04%，且差异极显著（P<0.01），消化率分别提高了11.37%、10.02%、11.45%、117.67%，且差异显著（P<0.05），中性洗涤纤维、磷分别提高了110.14%、50.33%，且差异极显著（P<0.01）；同时添加组的中性洗涤纤维、磷消化量和消化率分别提高了112.91%、52.52%，108.05%、50.61%，且差异极显著（P<0.01）。各添加组钙的消化率（消化量）、代谢率均差异不显著（P>0.05）；各添加组之间在日增重、养分采食量、养分消化率（消化量）、代谢率等方面均差异不显著（P>0.05）。本研究表明：添喂烟酰胺或延胡索酸二钠或烟酰胺+延胡索酸二钠均能不同程度地影响绵羊瘤胃微生物，提高瘤胃原虫中NAD(P)H/NAD(P)比值，提高或延长绵羊瘤胃液中细菌的活力，提高瘤胃微生物代谢活性。因而也能不同程度地提高绵羊养分摄入量、养分消化量、养分消化率和代谢率，改善绵羊营养供给。