苹果果园套种条件下两种饲用甜菜的产量和品质比较研究

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本试验选用FF10000和新甜饲1号两个品种饲用甜菜在阿克苏新和县金字塔畜草农民专业合作社的苹果园中套种,分析不同品种农艺性状、产量、营养成分和干物质消化率,比较适合在苹果园下套种的最优品种。分别用不同比例的饲用甜菜块根替代基础日粮中的玉米籽粒,采用体外消化实验方法探讨替代比例对干物质消化率和瘤胃发酵液的挥发性脂肪酸(VFA)浓度的影响,得出饲用甜菜替换日粮中玉米的最佳替换比例。从而确立苹果园下套种生产及饲用甜菜在日粮中的合理添加范围的技术体系,以期为饲用甜菜生产利用提供理论依和试验依据。主要结果如下:(1)FF10000的单位面积块根产量达144581.85 kg/hm~2、显著高于新甜饲1号(P<0.05),而叶片产量显著低于新甜饲1号(P<0.05)。FF10000饲用甜菜的叶丛高度、中位叶长、块根最大周长和单株重均高于新甜饲1号(P<0.05)。FF10000饲用甜菜单株重为5.45 kg,比新甜饲1号提高了60.29%。(2)FF10000饲用甜菜块根含水率85.52%、显著低于新甜饲1号(P<0.05),干物质中粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)和有机质(OM)含量分别为9.48%、7.33%、0.80%、12.41%和87.58%,均显著低于新甜饲1号(P<0.05)。FF10000饲用甜菜块根可溶性糖(ASS)、非纤维性碳水化合物(NFC)和干物质消化率(IVDMD)分别为25.08%、69.96%和86.77%,均显著高于新甜饲1号(P<0.05)。(3)分别用FF10000和新甜饲1号饲用甜菜块根以0%、20%、40%、60%、80%、100%的比例替代日粮中的玉米籽粒时,FF10000组日粮的干物质消化率分别为81.39%、76.83%、81.78%、75.68%、74.93%、72.44%,新甜饲1号组的干物质消化率分别为81.39%、78.24%、79.62%、77.44%、73.75%、70.17%,40%以上的替换比例下干物质消化率均呈下降趋势。FF10000饲用甜菜组的干物质消化率略高于甜饲1号,但无显著差异(P>0.05)。实验结果证明,饲用甜菜在日粮中替换玉米籽粒的最佳比例为40%,FF10000饲用甜菜的产量、饲用品质优于新甜饲1号,是适合在果园套种的优良品种。
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