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葡萄糖氧化酶是一种重要的生物大分子，是一种葡萄糖的高效氧化催化酶，研究葡萄糖氧化酶的电化学现象在生命科学中具有重要的意义。本论文集自组装、纳米技术和溶胶—凝胶技术于一体，一步法同时有序地固定葡萄糖氧化酶和金溶胶于三维硅溶胶—凝胶网络结构中，实现了葡萄糖氧化酶在金电极表面上有效和稳定的直接电子转移。探讨了酶固定量、L-半胱胺酸量对循环伏安极峰电流的影响，并优化了电极制备的实验条件。固定于金电极表面的葡萄糖氧化酶在-0．4～+0．6V的电位扫描范围的循环伏安图上有一对很好的氧化还原峰，阴阳峰电位之差为△Ep=210 mV(扫速为100mV s-1)，根据(Epa+Epc)／2估算可得到式量电位为110 mV（vs．SCE），GOD／Cys／AuNP／sol-gel／Au电极表面直接电子转移的速率常数为2．9 s-1。进一步的实验结果显示，固定在GOD／Cys／AuNP／sol-gel／Au电极表面的GOD能保持其对葡萄糖氧化的生物电催化活性，而且电催化活性很稳定，酶电极对葡萄糖检测的响应时间小于5s，线性范围是10-130μmol L-1，检测限为3μmol L-1（信噪比3），按照Lineweaver-Burk方程得到GOD／AuNP／Cys／sol-gel／Au电极的Michaelis-Menten常数(KMapp)为9．8 mmol L-1，GOD／AuNP／Cys／sol-gel／Au电极在4℃下放置100天后对葡萄糖的响应仍保持原来的92％。实验结果表明：GOD／AuNP／Cys／sol-gel／Au电极显著增强了葡萄糖传感器的响应灵敏度和稳定性，明显缩短了传感器的响应时间，降低了传感器的工作电压，并具有抗干扰的特点。该方法制备电极简单易行、易于操作，并可用于其他生物氧化还原蛋白质和酶的固定。