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针对苹果园存在的盲目施肥问题,采用田间试验、室内化验分析、统计分析评价方法对比分析了常用的四种施肥方法苹果树根区土壤养分状况、长势及产量和品质,探索既能够促进苹果树生长又能够培育土壤肥力的最优施肥方法,对推广应用苹果树科学合理的施肥方法具有重要的现实指导意义。论文选择8年生富士苹果树,设4种施肥方法为不同处理:表土撒施、环状沟施、放射沟施和七孔穴施,进行田间试验。调查对比、分析评价了苹果树的长势状况、产量和品质以及根区土壤养分状况,探索适宜的施肥方法,主要研究结果如下:（1）在不同施肥方法处理中,七孔穴施在苹果树生长、产量和品质指标和其他试验施肥方法之间差异性各不相同,但各指标数值相对较高。与其他施肥方法相比,七孔穴施在苹果树干周年增长量、新稍长度、新梢直径、产量、单果重的增幅最高分别达到59.58%、17.38%、12.84%、25.44%、17.05%;其苹果果形指数、硬度、花青素含量、可溶性固形物含量、固酸比和维生素C含量等品质指标增幅最高分别达到了1.20%、35.34%、8.82%、3.93%、12.78%、24.86%,其可滴定酸含量降低了7.85%。七孔穴施是有效促进苹果树生长、提高产量和品质的最优施肥方法。（2）不同施肥方法处理的苹果树根区土壤化学环境条件、养分状况、酶活性和保肥供肥性之间的差异性各不相同,但七孔穴施各指标数值均优于其他施肥方法。除土壤pH相反外,不同施肥方法苹果树根区土壤化学环境条件及养分含量均随土层深度的增加而降低,020cm土层不同施肥方法间均差异显著,其他土层差异不显著。与其他施肥方法相比,七孔穴施苹果树根区土壤电导率降低幅度最大为10.21%,有机质含量和pH值升幅最大分别为3.22%、20.05%;土壤全氮、有效磷、速效钾含量提高最大幅度分别为21.15%、21.24%、14.09%;土壤脲酶活性、过氧化氢酶活性、蔗糖酶活性和中性磷酸酶活性提高幅度最大分别为53.64%、22.03%、42.07%、15.15%;其土壤阳离子交换量最高达16.62cmol·kg-1。七孔穴施是试验条件下调控苹果树根区土壤肥力最优的施肥方法。（3）运用主成分和聚类分析对不同施肥方法苹果树生长效应和根区土壤养分状况分别及其二者综合定量化评价,七孔穴施的评价得分均最高,分别为2.75、3.73和4.75,其在调控苹果树生长、根区土壤养分状况、苹果高产优质方面优于其他施肥方法,建议在苹果树施肥中推广应用。