针对泡菜废水含盐高氮的特征,本论文主要研究去除泡菜废水中COD和氮的问题。采用厌氧区域流化床反应器作为该废水的厌氧处理工艺,该厌氧反应器能有效解决泥水混合不充分、反应器内微生物难以聚集等问题。针对泡菜废水经厌氧处理过后,废水中C/N比失调的问题,试验后续采用短程硝化反硝化这种新型脱氮工艺,该工艺具有高效、节能、经济等优点。因此,本论文采用厌氧区域流化床—SBR短程硝化—ASBR反硝化主体工艺对泡菜废水中的COD和氮进行大幅度的去除,并调节废水中C/N比,为后续增加的生物法深度处理使泡菜废水达标排放提供良好的条件。主要试验内容如下:（1）采用分阶段稀释原水的方法来驯化和培养高效厌氧耐盐菌,从而将泡菜废水进行高效厌氧处理;并确定厌氧反应器处理泡菜废水的最佳运行工况,使得COD浓度大幅降低,同时将有机氮全部转化成氨氮,以保证后续短程硝化反硝化的顺利进行;（2）采用分阶段稀释厌氧反应器出水的方法启动SBR短程硝化反应器,随后控制运行参数,实现SBR短程硝化处理厌氧反应器出水,使SBR反应器出水中不含氨氮,氮素主要形式以亚硝氮存在。（3）用组合工艺处理泡菜废水后,出水水质情况研究。论文得出主要结论如下:（1）厌氧区域流化床反应器经成功驯化后,在填料投配比为60%,容积负荷为3kgCOD/m³·d,进水pH为6.5-7.5的条件下,反应器温度控制在30℃,能将盐度为9200 mgCl^-/L左右、COD浓度约为4640 mg/L的进水,稳定处理成COD浓度平均值为408mg/L的出水,其中COD的去除率高达91.2%;总氮浓度为236²42mg/L,氨氮浓度为223²42mg/L,硝氮浓度小于4mg/L,亚硝氮几乎不存在,出水氨氮浓度与总氮浓度比值稳定在97.5%。（2）当SBR短程硝化反应器成功启动后,在DO为0.2⁰.5mg/L、进水pH值7.8⁸.2、温度30³5℃、排水比为1/2的工况条件下,SBR反应器能将厌氧反应器出水进行稳定亚硝化处理。当SBR反应器进水氮负荷为0.231kgNH₄⁺-N/（m³·d）,盐度为8800⁹600mgCl-/L,氨氮浓度为220²40mg/L时,经过SBR反应器处理后,出水氨氮浓度不超过10mg/L,出水亚硝氮浓度大于200mg/L,氨氮去除率为98.6%,亚硝化率能够达到90%以上,且总氮存在2%⁶%的损失。（3）厌氧区域流化床—SBR短程硝化—ASBR反硝化组合工艺处理含盐高氮泡菜废水的效果较好。COD总去除率为97.5%,TN总去除率为88.1%。