本文主要针对黄土高原坡耕地作物产量与水土流失问题，在借鉴国内外相关领域理论、方法和实践成果的基础上，应用WIN—YIELD软件和GIS技术，以位于黄土高原中部腹地的燕沟流域为研究地域，模拟计算了1997～2006年该地域坡耕地作物产量及水土流失量。　　 研究结果表明：(1)燕沟流域在自然条件相同的情况下，种植不同作物，其产量及水土流失量差别较大。从粮食产量方面考虑，黄土高原更适合马铃薯、玉米和高粱的种植；从产生径流和土壤侵蚀的角度看，适种高粱和苜蓿，不宜种植豆类。(2)地形坡度对作物的产量有着重要影响，地形坡度越大，作物的产量越低，同时，地形坡度也是影响径流和泥沙产生的最重要因素，产生径流和泥沙的模拟值随地形坡度的增大而增大。地形高程及坡向的变化对作物产量、产生径流和泥沙量的影响不大。(3)1997～2006年侵蚀性降雨强度均值与产生径流和泥沙量呈正相关关系，1100m梯田种植玉米和苜蓿，分别符合回归模型y=-23293x2+3954.6x-121.07和y=-12348x2+2119.1x-61.904。(4)坡耕地改修梯田后作物生产效益和保水减沙效益明显提高。坡改梯后，不仅作物产量会大幅度提高，同时也很大程度上控制了坡耕地的水土流失，大大改善了土地生产条件，从而取得较好的社会效益、经济效益和生态效益。