农业产业化是近几年采农业经济中的一个热点问题，同时也是一个新生事物，在理论上还有很多规律性的东西需要探索，在实践中还存在很多问题需要研究。本论文是利用作者的工作环境优势，通过研究长寿县农业产业化组织模式，以期对农业产业化的理论问题和实践问题以及长寿县农业的发展问题作一些有益的探索。 文章首先对农业产业化的本质进行了探讨：一方面通过分析产业的涵义，把农业产业化的基本内涵定位为“农业的市场化和专业化”；另一方面通过分析农业产业化与市场经济、农业工业化、农村工业化以及农村城镇化的关系进一步对农业产业化进行较全面的认识，并指出农业产业化的实质是对传统农业生产方式的工业化改造。在明确农业产业化本质后，作者认为西方产业经济学(产业组织学)是农业产业化研究的一个有效分析框架，然后把农业产业化研究的中心问题定位在产业组织的行为上，并指出农业产业化的组织模式是产业组织行为研究的一个重要内容。然后在第二章分析了农业产业化组织模式的组成要素，并从法律形式、经营内容、产品经营过程各主体之间的关系三个角度对农业产业化的几种组织模式进行了比较。第三、四章是分析长寿县农业产业化经营的现状。这部分首先根据一些统计数据对长寿县的农业发展水平进行了分析，然后通过对三个乡镇、三类产业和两个龙头企业的分析对长寿县农业产业化组织模式现状进行了评价。在此基础上，第五章对长寿县农业产业化组织模式的选择和优化问题，从产业经营对象、产业发育程度、现存组织模式三个角度进行了探讨。最后，得出结论，并就长寿县推动农业产业化发展、优化组织模式，提出了建立和完善市场经济体制推动农业的市场化、大力发展支柱产业推动农业经营的专业化、培育龙头企业提升农业经营的组织化水平等政策建议。