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本试验研究葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能、腹泻率、肠道形态结构和血清生化指标的影响,探讨葡萄糖氧化酶在断奶仔猪中应用的效果。试验选用9kg±0.5体重的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)健康断奶仔猪160头(阉公母接近1:1)随机分为4组:对照组Ⅰ(无抗生素基础饲粮)、抗生素组Ⅱ(基础饲粮+金霉素75ppm+土霉素钙160ppm)、葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD)组Ⅲ(基础饲粮+150g/t GOD)和抗生素+GOD组Ⅳ(基础饲粮+金霉素75ppm+土霉素钙60ppm+100g/t GOD)。试验结束时,进行抽血、屠宰和肠上皮组织学检查、肠内容物微生物培养,试验30天。结果表明:(1)试验末重方面,Ⅲ组与Ⅰ组相比较差异显著(p<0.05)、Ⅳ组与Ⅰ组相比较差异显著(p<0.05);平均日增重方面,Ⅲ组与Ⅰ组相比较差异显著(p<0.05)、Ⅳ组与Ⅰ组相比较差异显著(p<0.05)、Ⅲ组与Ⅱ组相比较差异显著(p<0.05)、Ⅳ组与Ⅱ组相比较差异显著(p<0.05)、Ⅱ组与Ⅰ组相比差异显著(p<0.05);日采食量方面,Ⅲ组、Ⅳ组与其他两组比较,差异均为显著(p<0.05);料重比方面,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组与Ⅰ组相比,料重比均显著降低(p<0.05),Ⅲ组的料重比显著低于Ⅱ组(p<0.05);腹泻率方面,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组与Ⅰ组相比,腹泻率均极显著降低(p<0.01),其中Ⅳ组比Ⅰ组腹泻率降低6.84倍,Ⅳ组的腹泻率显著低于Ⅱ组和Ⅲ组,分别降低140%和134%。(2)Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组的回肠大肠杆菌数均显著低于Ⅰ组(p<0.05);盲肠中的大肠杆菌数Ⅳ组和Ⅲ组都显著低于Ⅰ组(p<0.05)。在回肠乳酸菌数方面,Ⅲ组显著高于Ⅰ组(p<0.05),但呈增加趋势,Ⅳ组比Ⅰ组增加14%;盲肠中的乳酸菌数呈增加趋势。(3)十二指肠绒毛高度,Ⅳ组、Ⅲ组分别与Ⅰ组、Ⅱ组相比较,差异均为极显著(p<0.01),而Ⅱ组显著高于Ⅰ组(p<0.05);空肠绒毛高度,Ⅳ组和Ⅲ组与Ⅰ组比较,差异均为显著(p<0.05)。绒毛高度与隐窝深度的比值:十二指肠的Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组均极显著高于Ⅰ组(p<0.01),Ⅲ组、Ⅳ组均显著高于Ⅱ组(p<0.05);空肠的Ⅲ组显著高于Ⅰ组(p<0.05)。(4)T3、T4、生长激素水平Ⅲ组、Ⅳ组均显著高于Ⅰ组(p<0.05)。Ⅲ组的超氧化物歧化酶酶活显著高于Ⅰ组(p<0.05)。在谷胱甘肽酶(GSH-px)的酶活方面,4个试验组间相比较,差异均不显著(p>0.05),Ⅲ组的丙二醛的含量水平均显著低于Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组,而后三组间的丙二醛含量水平差异均为不显著(p>0.05)。结果提示:GOD能改善断奶仔猪的生产性能,降低腹泻率;增加回肠中乳酸菌数量,降低大肠杆菌数量;提高十二指肠绒毛和空肠的绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度的值;提高血清中T3、T4、生长激素及超氧化物歧化酶SOD含量水平,降低MDA的含量;GOD与抗生素联合使用在断奶仔猪抗腹泻方面有更佳的表现。