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肥胖是指体内脂肪积累至可能对健康造成不良影响的程度，造成期望寿命下降和/或健康问题。超重和肥胖是全球第六大健康隐患，会增加人体患多种疾病的概率，如2型糖尿病、心血管疾病和结肠癌。世界卫生组织（WHO）统计，截止2008年，全球已有超过14亿成年人体重超标，其中超过5亿为肥胖；WHO预计到2015年，超重成年人数目将上升为23亿，其中7亿为肥胖。大量研究表明，肠道菌群的结构改变与肥胖关系密切。硫酸盐还原菌（Sulfate-reducing Bacteria，SRB）是人及动物肠道菌群的成员之一，它是以有机化合物或无机化合物为电子供体，还原硫酸盐产生硫化物的厌氧微生物。硫化氢是一种细胞毒化合物，可以通过抑制丁酸盐氧化导致结肠上皮细胞受损甚至死亡，引起炎症反应。同时，革兰氏阴性SRB细胞壁上的脂多糖（Lipopolysaccharides，LPS）是肥胖的诱因之一。因此，研究肠道内SRB与肥胖的关系具有重要意义。本研究首先采用荧光定量PCR的方法，选择aprA基因作为SRB的分子标记，对高脂饲料诱导的肥胖实验鼠肠道内SRB的数量进行测定，以验证SRB与肥胖之间的相关性。20只Wistar大鼠平均分为2组，分别饲喂高脂饲料和正常饲料，0、8、18周时采集粪样和体重（数据）；24只C57BL/6J小鼠同样平均分为2组，分别饲喂高脂饲料和正常饲料，0、6、16周时采集粪样和体重（数据）。对所有粪样内的SRB进行定量检测，并统计体重和定量结果，发现高脂饲料组的大鼠和小鼠的体重显著高于各自正常饲料组，同时高脂饲料组大鼠和小鼠肠道内SRB的数量也显著高于各自正常饲料组。大鼠实验和小鼠实验的结果均证实了SRB与肥胖相关。为了深入研究肠道中SRB的功能以及与肥胖发生的关系，本论文对小鼠肠道中的SRB进行了分离和鉴定。从正常饲料和高脂饲料饲喂的C57BL/6J小鼠肠道内共分离得到149株SRB菌株，并使用基于16SrRNA基因序列的核糖体DNA PCR扩增产物限制性内切酶酶切分析技术（ARDRA）和基于全基因组序列的肠杆菌基因间保守重复序列（ERIC序列）PCR指纹图谱技术对分离物进行多样性分析后发现：149株分离物的ARDRA类型单一，但可分为7个ERIC型；经ERIC型代表菌株的16S rRNA基因测序和ARB软件进化地位分析，7个代表菌株的最近邻居虽不同但均属脱硫弧菌属。SRB纯菌株的获得为进一步研究SRB的生理生化特性和功能提供了菌种支持。为验证SRB是否具有导致实验动物肥胖的作用，需进行SRB的动物回接实验。为将外源SRB与动物肠道内的原住SRB进行区分以及活菌回收，选择来自肥胖小鼠肠道的SRB分离物中生长速度最快的菌株FB8，进行利福平抗性筛选，最终成功获得抗性菌株3株。FB8利福平抗性菌株的获得，为SRB的动物回接实验奠定了基础。综上所述，为研究SRB与肥胖之间的关系，本研究首先采用定量PCR的方法检测肥胖大鼠和肥胖小鼠肠道内SRB的数量变化，证实了肥胖实验鼠肠道内SRB的数量显著上升，说明SRB与肥胖之间有相关性。然后为获得SRB动物回接实验用菌株，进行了小鼠肠道内SRB的分离鉴定，得到SRB菌株149个；再从分离自肥胖小鼠肠道的SRB菌株中选择生长速度最快的FB8进行利福平抗性筛选，成功获得抗性菌株3株，为SRB的动物回接实验奠定了基础。