河南烤烟总氮、烟碱含量状况及与其他品质指标的关系

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以河南烟区为基础,分析了该区烤烟的烟碱、总氮含量及氮碱比的状况,并与国内外优质烟区烟叶进行了差异比较,运用模糊数学隶属函数模型对该区的烟叶烟碱、总氮及氮碱比进行了可用性评价,并研究了其与常规化学成分、物理性状、中性香气物质及感官质量的关系。主要研究结论如下:1、以河南烟区177份烤烟样本(B2F、C2F、C3F、X2F)4个等级样品为基础,对烤烟烟碱、总氮及氮碱比进行了全面的描述统计分析。结果表明:河南烟区烤烟烟碱含量适中(2.83%),有少量样本烟碱含量过低或偏高,与国际优质烟叶烟碱含
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粮食的可持续发展和安全问题是国家发展与安全战略的重要组成部分,历来为世界各国政府所重视。中国是农业大国,农业和粮食是关系到人民生活、经济发展和社会安定的根本问题。水稻是我国第一大粮食作物,稻米是我国人民赖以生存的主食。据统计,在中国65%以上的人口以稻米为主食,中国是世界上最大的稻米生产国和消费国,其稻作面积和稻谷总产量分别占全世界的23%和37%。21世纪,我国人口仍将不断增长,随着人们生活水平
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