温家宝总理在《2005年政府工作报告》中明确提出建设社会主义新农村的号召,政府将在未来的五年内加大对农业的投入,以此改善当前农业经营中“增产不增收”的困境。“三农”问题的核心就是农民的增收,而农民增收的主要渠道就是农产品的顺利销售,那么关于农产品流通和农产品流通组织的问题就成为当前的热点。本文围绕构建适合中国“三农”特色、投资主体多元化、经营方式科学化、组织类型多样化及结构合理化的农产品流通组织这一中心目标展开研究。首先详细阐述了农产品及农产品生产和流通的概念及特性,说明了农产品流通组织的概念、特征和类型,指出二者的关系是农产品流通对农产品流通组织有着特殊的要求;其二分析了我国农产品流通组织的现状。主要是两部分,一是回顾了我国农产品流通组织的发展历史,二是在此阶段上分析了当前我国农产品流通组织的主要类型及各自显著特征;其三是国外农产品流通组织模式介绍及启示。通过介绍东亚、美国、西欧三类模式的成长背景和运行特点,得到农业专业合作组织应当在农产品流通过程中发挥着不可替代作用的重要启示;最后针对我国的实际情况,结合国外的农产品流通组织的成功经验,提出了我国农产品流通组织发展的对策及建议。