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新世界地处上海城市的原点,南京路“都市时尚”和“明日之约”的中点,以及地铁1号线、2号线、M8号线东西南北交通的接点,商厦每天有10多万客流,就目前的企业规模尚不能适应和满足都市人的需求,”新世界综合消费圈”将以新世界城为核心,实施就地扩张战略,建筑框架上实行东西连体、南北连接、全城连通,打造一个20万平方米左右的现代大型购物中心,建成后的新世界综合消费圈决不是简单的规模扩张,而是理念升华、功能完善、形象提升、文化底蕴丰富、环境优雅、商品齐全、品牌荟萃、服务精良的,集吃住行、游购娱、商旅文为一体的,能适应现代都市群体综合消费的中心城区的“Shopping Mall”.
随着国民所得与消费习惯的改变,传统零售业逐渐走向一次性购足又兼具消费与休闲的方式,所以购物中心之诞生有其功能性的需求。在国内,购物中心可说是一项崭新的服务创新,且其创新的程度将足以影响整个零售业的消费型态。购物中心的开发是一项复杂的项目结构,除硬件结构外尚须考虑财务、市场条件、经营管理计划等接口,且各接口因子间又会互相影响。本文透过文献回顾与研究美日台等地区发展购物中心的经验,希望经由经验的传承与分享,提供业者将来专业化经营的基础。
购物中心本质上是一种商店聚集的人为管理型态,其本身就是以商店街的面貌,满足居住在其周边一定距离范围内消费者的逛街购物需求。购物中心经营状况的好坏,完全以其所服务消费群体满意为依归。而消费者也多半会去寻找与自我形象相符的商店消费。所以购物中心的优势就在于其属性与其消费者的利益需求能密切配合。
现代购物中心的营销模式和传统百货不同。后者的注意力放在商品方面,以商品的经营为主线。经营的时候开始招商,认为商品招满,顾客就来了,这就是传统百货。而购物中心则以顾客为经营目标,考虑顾客需求,把注意力放在顾客方面。其理念是考虑开店会有哪些人来,这些人需要什么。购物中心会以顾客为目标,传统百货只以商品为目标,这是两者差异的重要特征。如何在转型购物中心中找到适合自己的定位是一个战略问题。定位中,首先要考虑自身资源,然后再根据这些资源去制定战略。
上海百货业调整和发展的工作会是一项系统工程,每家商店、每个公司,在确定自己的调整和发展方向时必须十分谨慎,不仅应对自己目前的现状和特征要进行正确的评价,同时应当通过与同类商店的比较,来明确自己的市场地位,在调整过程中则应充分考虑到资源,市场和竞争等各种影响因素,并通过调整,使商店和商场的经营效益能明显提高为基本目标。
第一章透过文献回顾,首先是对战略和购物中心的定义进行分析,并对购物中心和传统百货的差异进行比较。
第二章是对购物中心在美日港台等地区的发展经验与中国内地现在状况进行说明,接着对本文个案主体新世界综合消费圈进行简介。
为了充分掌握商圈需求与供给之竞争状态,必须透过商圈范围实地的市场调查来落实。第三章对有关整体市场调查分析的流程进行整理。
在以上分析的基础上,第四章对公司的机遇与挑战,有利因素与不利因素做了进一步的分析,并制定公司的目标与原则以及细部的功能设计。试图让传统百货向现代购物中心成功转变。