【摘 要】
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以该菌为出发菌株进行诱变育种,以期提高发酵液中捷安肽素的产量.捷安肽素高产菌的选育,关键在于建立一个高效的正突变株检出方法.参考乳链菌肽的初筛方法,根据捷安肽素对疫
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以该菌为出发菌株进行诱变育种,以期提高发酵液中捷安肽素的产量.捷安肽素高产菌的选育,关键在于建立一个高效的正突变株检出方法.参考乳链菌肽的初筛方法,根据捷安肽素对疫霉菌形成明显抑菌圈的特性,建立了捷安肽素高产菌的快速有效的初筛方法,其核心内容包括三个方面:1.用单层平板法代替常规的双层平板法;2.研制了适合ZK菌生长、可形成适当菌落直径及抑菌圈直径的培养基;3.摸索适当的平板预培养时间,以消除多余水分对菌落直径及抑菌圈直径的准确定量的影响.经过反复实验,确定NA培养基制备成单层平板,预培养8小时,再涂布诱变处理后的ZK菌液为捷安肽素高产菌的初筛方法.该方法能有效地检出正突变株,避免随机挑取单菌落筛选的盲目性,从而提高高产菌株的检出率.
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