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论文从国内外乡村旅游发展历程和乡村旅游研究综述分析出发，总结了乡村旅游开发的基础理论；对乡村旅游发展的典型实例进行了深入剖析，在此基础上归纳总结了乡村旅游的开发模式；根据国内外乡村旅游开发的实践和经验，对红河州乡村旅游开发进行了实证研究。
论文分为五个部分：
第一部分，为研究背景与论文选题。主要回顾国外内乡村旅游发展历程，总结国内外关于乡村旅游研究的成果，分析国内外乡村旅游的典型地区，提出论文的研究依据与研究方法。
第二部分，为乡村旅游开发基础理论。重点归纳了与乡村旅游密切相关的生态旅游理论、可持续发展理论、旅游扶贫理论、体验经济理论、区位理论与发展理论，进而梳理了乡村旅游的概念以及乡村旅游开发理念、程序、动力、条件和模式形成因素。
第三部分，为典型乡村旅游开发模式比较。主要分析了学者们关于乡村旅游开发模式的观点，提出了乡村旅游的五种开发模式，总结乡村旅游开发的实践与经验。
第四部分，为红河州乡村旅游开发实证研究。重点研究红河州乡村旅游开发的条件、开发思路与原则、开发理念与战略、管理措施与政策、品牌建设与营销、发展趋势与展望。
第五部分，为研究结论与应用展望。重点归纳总结论文的主要观点，分析总结论文有待后续研究的问题。