我国牛肉产品国际竞争力实证研究

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该文根据竞争优势理论,首先运用显示性比较优势法(RCA),在大量了解国内外牛肉生产贸易资料的基础上,对中国牛肉产品贸易竞争力作以分析.研究结果表明:中国活牛和牛肉出口在世界肉牛产品贸易当中不具备竞争优势,1990-2002年活牛贸易RCA指数从0.399下降至0.136,牛肉RCA指数则从0.532下降至0.111;同期中国牛肉制品(包括牛肉罐头、牛肉香肠等)具备一定的贸易竞争力,但是这种竞争能力亦在逐年丧失,RCA指数从2.650下降至0.988;通过对中国食用牛杂碎进口RCA指数的测定发现,中国食用牛杂碎进口具有进口贸易优势,1990-2002年RCA指数从0.072上升至0.865,中国香港地区的牛杂碎进口贸易优势明显并持续上升,RCA指数从1990年的0.995上升到2002年的5.520.该研究接着运用了国内资源成本系数法(DRCC),从资源配置效率和机会成本角度,对中国部分肉牛主产省区的竞争优势进行了研究.
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