增值性产品,又称为无形性改良品,在贮存过程中产品的数量不会改变,但其价值会随着时间增加,具体表现为价格上升,例如白酒、葡萄酒等。对于此类产品来说,在资金约束和库存容量有限的情况下,如何制定合理补货计划和生产销售计划,在抓住市场机会的同时不断提升产品价值,并且兼顾库存成本和容量,对实现企业利润最大化至关重要。在此背景下,本文以白酒这类特殊的增值性产品为研究对象,通过实证研究构建产品增值率函数和需求率函数,考虑资金约束、库存容量限制以及通货膨胀等因素,以制造商利润最大化为目标,构建从原料酒生产存储到成品酒生产销售过程的集成库存模型,为这类增值性产品的生产库存决策提供一定的理论依据和实践指导。首先,针对库存管理范畴内有关增值性产品、需求特性、集成库存这三类库存控制模型及资金约束下企业决策研究进行文献回顾和评述。然后根据增值性产品的特征和市场调研数据,分析和假设了增值性产品的增值率,产品价值函数及产品需求函数。其次,在上述假设条件的基础上,以W白酒制造企业为例,考虑资金限制、库容约束等条件,建立增值性产品的制造商多种原料酒和成品酒集成库存模型,寻求原料酒最佳生产计划和存储策略,以及成品酒的最佳生产销售计划,运用动态规划方法进行算法设计,通过数值实验进行算例求解和敏感性分析。结果表明,模型的结果对原料酒增值率的形状参数的敏感度最高,制造商可以通过加快产品增值率的技术来增加利润;当成品酒需求率随售价增长趋势较快时,制造商可以适当增加初始资金以保证产量;当成品酒需求率随售价增长趋势较慢时,制造商需要扩大库存容量,延长原料酒的存储增值期,生产更高价值的成品酒。最后,在原料酒采用动态批量生产计划的情况下同时考虑资金时间价值建立新的库存模型,比较分析两种情况下最优解的情况,为企业利润最大化提供合理化的参考建议。研究发现,相对于固定批量生产策略,采用动态批量生产策略的情况下,能够在提升原料酒平均价值的同时起到去库存的作用,且最终生产的成品酒的总产量和销售价格也更高,导致销售收入增加;另一方面,资金时间价值对制造商的决策影响较大,为减轻通货膨胀带来的影响,制造商应在前期加大资金投入并扩大库存容量,提前生产足量的原料酒以提供更大的存储增值空间,同时生产更多的成品酒,从而加速资金回流,提高制造商利润现值。研究不仅丰富了增值性产品库存模型的理论研究,还拓展了动态规划原理对复杂模型的应用,同时为增值性产品制造商制定生产库存决策提供思路。