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苹果属多年生木本植物,立地环境比较稳定,病虫害种类多、危害重,多年来,喷洒化学农药是生产上的常规防治方法,大量化学农药的喷洒,虽有较好的防治效果,但农药残留对环境和果品污染较重。随着时代的发展,人们对食品安全问题日渐关注,既要控制病虫害又要减少农药用量,以生物物理防治手段为主要内容的安全控制技术愈来愈得到人们的重视。本研究通过实地调查和田间试验,研究了果园生草、电子灭蛾灯、性诱剂、生物制剂等安全控制技术对苹果主要病虫害的防治效果。通过研究,明确了这些控制技术能显著地降低苹果病虫害的发生基数,能较好地控制其危害,符合新时期的果品生产要求。主要研究结果如下:
1、果园生草。一方面可以提高土壤有机质含量,改善土壤团粒结构,改善果园小气候条件;另一方面良好的果园生态环境,可提供给天敌丰富的食料,有利于天敌的生存和繁衍。生草园果树立地环境的改善和天敌的增加,园内蚜虫、叶螨、金纹细蛾和苹果黑点病等主要病虫害明显轻于清耕园,但地老虎、甜菜夜蛾、斑潜蝇等虫害有所加重。
2、电子灭蛾灯。对具有趋光性的苹果害虫有强烈的诱杀效果,可诱杀鳞翅目、鞘翅目、直翅目、同翅目、半翅目等5目20科46种昆虫,其中鳞翅目和鞘翅目的害虫最多,灭蛾灯对棉铃虫、金纹细蛾、金龟子等苹果主要虫害具有较好的控制效果,对天敌群落的影响较少。
3、性诱剂。使用性诱剂干扰桃蛀果蛾、金纹细蛾、苹小卷叶蛾的求偶交配,田间卵量和虫叶/果率明显减少,诱集的三种蛾类世代清晰,蛾峰明显,能够较好地反映害虫在田间的发生规律,害虫防治适期预报准确性比较高。坚持使用性诱剂可以把病虫危害控制在防治指标以下,减少果园施药次数,降低果品药残。
4、生物制剂。银泰乳油、农抗120、印楝素乳油、苦渗碱水剂、海正灭虫灵、集琦虫螨克乳油等生物制剂对苹果腐烂病、山楂叶螨和二斑叶螨等苹果主要病虫害有很好的防治效果,用量少、选择性强,降解快、对天敌安全,对果品和环境的污染极少,值得大力推广与应用。
5、安全防治管理体系。经过初步试验,应用以生态农业管理为基础、物理生物的防治手段为核心、化学药剂防治为辅助的苹果主要病虫害安全防治管理体系,果园杀菌剂用量增加了12%左右,但杀虫剂的用量却减少43%以上,化学农药使用总量下降30%以上;优质果率提高到60%,比常规防治园的41%提高了近20个百分点,果实农药残留大大降低,有显著的生态效益和社会效益。
总之,应用果园生草、电子灭虫灯、性诱剂和生物制剂等安全控制技术能有效防控苹果主要病虫害,将农业的、物理的、生物的病虫害防治措施配合使用,形成主要病虫害安全防治管理体系在苹果生产中应用,能在确保果品质量的同时,大幅度降低化学农药的使用量,推广应用前景非常广阔。