高能重离子碰撞可以产生巨大的能量，人们可以借此模拟一个高温高密环境来探究夸克-胶子等离子体（QGP）以及末态粒子的产生机制。目前，现有技术还不能测量重离子碰撞的初期状态。我们通过分析末态粒子的特征提取碰撞系统的演化信息。末态粒子的可观测量包括多重数、横动量、赝快度、椭圆流以及角关联等等。本论文讨论了末态粒子的双强子方位角关联、横动量分布和赝快度分布。论文主要分为以下三个部分：　　第一部分，应用多源热模型，我们详细讨论了不同中心度下此处公式省略：碰撞的双强子方位角关联及10％-80%中心度下此处公式省略：碰撞的双强子方位角关联。我们看到多源热模型可以近似描述碰撞产生的双强子方位角关联。在动量空间中，发射源存在沿px方向的膨胀形变以及沿px的正、负向平移。对于此处公式省略：碰撞，膨胀程度随中心度百分数的增加而增加，在中心度百分数40-50%时达到最大，之后膨胀程度随中心度百分数的增加而减小。　　第二部分，应用Tsallis分布和Boltzmann分布，我们分析了此处公式省略：下d+Au，Cu+Cu和p+p碰撞产生的K0S和K*0介子的横动量谱。两种分布都可以很好的描述末态粒子的横动量谱并提取出相应的物质演化热力学参数，这些参数有助于我们讨论粒子产生的热力学因素。　　第三部分，应用多源热模型，我们讨论了此处公式省略：或此处公式省略：碰撞产生的带电粒子的赝快度分布并对其双峰现象进行了解释。在此处公式省略：这个较宽区间，模型结果与实验数据都能很好地吻合。进一步的，我们讨论了模型参数同碰撞能量间的依赖关系，并预测了此处公式省略：和此处公式省略：碰撞产生的带电粒子的赝快度分布。