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近十年中国葡萄酒市场发展迅速,人们对葡萄酒的认识日益增进,然在葡萄酒的品牌建设方面却没有想像中理想。(国内、国际)市场空间总的占有不大、品牌竞争低端化及品牌形象识别的趋同等等,体现了中国葡萄酒品牌长期存在的问题与不足。随着全球化进程加速,中国葡萄酒品牌需要面对多重的压力与竞争,品牌建设中的问题亟待解决。本文运用举例、分类及比较分析,试从新、旧葡萄酒世界的品牌特点,文化传统,发展历程等方面出发,提取有效市场及人文经验。并通过本人实际参与的案例:“我国葡萄酒高端品牌--君顶酒庄的实践”来进行总结归纳,探究我国葡萄酒品牌的发展,研究论证中国葡萄酒品牌发展的特色及要素。
第一章:绪论。全文研究的目的、意义、创新点、文献检索、及相关概念的阐述。
第二章:“新、旧世界”设计与世界葡萄酒文化。通过“新、旧葡萄酒世界”的设计了解世界葡萄酒文化的根源性作用。以“新、旧世界葡萄酒”的现有设计为依托,对葡萄酒的酒标、包装,葡萄酒设计的基本元素加以分析,引出价值观,引出民族文化的决定性作用。体现了民族文化特点对于品牌理念价值及表现形式的根源性作用。
第三章:新旧世界葡萄酒品牌的发展。分别论述了“新、旧世界”理念及策略布局,得出了民族的文化下的选择及影响。
第四章:中国葡萄酒包装设计及文化。阐述作为“第三极力量”代表的中国葡萄酒迅速发展下的品牌设计、品牌文化及消费市场的主导。
第五章:中国葡萄酒品牌探索。是以“中国葡萄酒高端品牌--君顶酒庄”的探索所涉及的文化、理念、设计等阐述具有东方特色的葡萄酒的品牌特征,为中国葡萄酒品牌建设提供实际案例分析。
第六章:全文结论。得出中国葡萄酒品牌未来发展及其要素。中国葡萄酒品牌应该是具有东方特点的葡萄酒,它的建设要以中国的传统文化为积淀,品牌形象要体现中华民族的价值观,为品牌服务的价值符号必须有效传达中国文化的情感及价值。选择具有传统语言形式的中国传统价值符号,赋予其时代性,并使其立足于世界。这样中国葡萄酒品牌才能真正屹立于东方,立于世界。