丹参氮磷钾需求及其与产量质量的关系初探

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在药用植物栽培过程中,施肥是一个必要的环节。目前,关于丹参施肥的研究仅停留在产量或质量的探索阶段,几乎很少的研究能同时兼顾二者。而且,多数试验地都选择在大田环境中进行。本文以丹参植株氮磷钾需求及氮磷元素对丹参产量和质量的影响为核心,在盆栽条件下围绕此核心开展了三个方面的系统研究:(1)不同浓度氮磷对丹参氮磷钾吸收的影响;(2)不同浓度氮磷对丹参生长和干物质积累的影响;(3)不同浓度氮磷对丹参活性成分的影响。研究结果如下:1、适宜的氮磷浓度促进丹参植株对氮磷钾的吸收且丹参氮磷钾吸收量与丹参干物质积累显著相关通过动态取样观测发现N3处理的外源氮在一定程度上能促进各生长时期的丹参单株氮磷钾的吸收量,P1浓度的磷对丹参单株氮的吸收促进作用大,P2浓度的磷对丹参单株磷、钾的吸收促进作用大。丹参对氮磷的吸收在9月30日之前呈上升的趋势,之后开始下降,到收获期略有回升,丹参各生长阶段氮磷的吸收量均与干物质积累具有较强的相关性;丹参对钾的吸收在8月15日之后就开始下降,到收获期略有回升。在8月15日前后丹参对钾的吸收量与丹参干物质积累相关性最强(r = 0.9732),其余生长时期相关性均较弱。整个生长周期,丹参对氮磷钾吸收量关系为:氮>钾>磷。2、收获期丹参所吸收积累的氮磷钾在植株地上地下部分的分配比例不同在10月20日前丹参植株吸收的氮磷钾主要集中在丹参地上部分,且含量大于丹参地下部分,10月20日后迅速向地下转移,转移速度:氮>磷>钾。收获期丹参地下部分氮素含量大于地上部分,磷素含量地上部分和地下部分磷的含量大致相等,丹参整个生长周期植株中钾的含量地上部分始终大于地下部分。3、丹酚酸类成分与丹参酮类成分含量达最高点及其积累所需的氮磷配比不同N2P3处理使丹酚酸类成分含量在7月初达到整个生长周期的最高点,N1P2处理使丹参酮类成分含量在8月中旬达到整个生长周期的最高点,N1P1处理使丹酚酸B、丹参酮ⅡA、丹参酮Ⅰ含量在8月中旬达到整个生长周期的最高点(此时期N1P1处理下的迷迭香酸含量在所有氮磷配比中也是最高的)。综合收获期丹参5种活性成分含量及产量2个因素分析,发现N2P3适合丹参酚酸类成分的积累,N1P2适合丹参酮类成分的积累,N1P1较适合丹参酚酸类成分和酮类成分的积累。这一结果与丹酚酸类成分与丹参酮类成分含量达最高点所需的氮磷配比正好吻合。
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