税收筹划也是一门科学,是在遵守相关税法的准则和规范的要求下,并使纳税行为在科学的安排与合理的规划中,实现纳税人利益最大化的方式方法,也是我国纳税人所具有的基本权利。税收筹划在我国对各类型企业中减少成本提高效益和赢得市场有着关键的作用,是我国各类型企业财务管理以及日常财务运作中不可或缺的重要组成部分,也是各企业在税收政策法规规范下应用最为广泛的节约企业纳税的方法。课题运用定量和定性相互融合的办法,对三晋大酒店的涉税环境和经营状况进行分析总结,从三晋大酒店的各种税收例如所得税、房产税和营业税等进行了科学有效的筹划。通过内容分析,三晋大酒店可以对自身的不足进行了解、认清自身问题,最后通过税收筹划的合理安排提高酒店的市场竞争力和提升切实效益。同时也为其他酒店在税务筹划和效益最大化上提供一定的帮助。